・国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、約２年かけて作られた杉樽仕込み天然醸造醤油です。
・火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。
・かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。
・美味しんぼに掲載されました！

平成１９年より商品名が「無農薬しょうゆ」から「頑固なこだわりしょうゆ」に変更しました。
国内産の農薬不使用栽培丸大豆・農薬不使用栽培小麦を主原料に、杉の木の大樽で昔ならの醸造方法で作った最高状態のモロミを使用した天然醸造醤油です。火入れをしていないので酵母が生きているお醤油です。
かけ醤油・煮炊き物などお料理全般に。

使用原材料
大豆（国内産）、小麦（国内産）、食塩（原塩）

原産国
日本 この商品を購入する