
サラサラのパウダータイプは、素材馴染みが良いのが特徴です。
お肉などの下味付けや、天ぷらなどの付け塩、塩おにぎり、スイーツなどにもお薦めです。
パウダー状なので見た目ほど重さがないため、通常と同じ塩味にするためには見た目で3倍になるようにお使いただくと、ちょうど良い塩味になります。
湿気やすいため開封後はしっかり密閉し、冷蔵庫での保存がお薦めです。
雪塩」100g中に含まれている成分
(2018年財団法人日本食品分析センター調べNo.18106786001)
成分 含有量
ナトリウム 28.6g
マグネシウム 3310㎎
カリウム 1000㎎
カルシウム 832㎎
鉄 0.14㎎
成分 含有量
塩素 50.1g
ニッケル 0.45ppm
臭素 1700ppm
ストロンチウム 144ppm
フッ素 2.7㎎
成分 含有量
イオウ 2050㎎
ホウ素 60ppm
ヨウ素 0.07㎎
ルビジウム 8ppm
熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量72.6g
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