
料理や菓子づくり、家中の掃除に
特徴
■内モンゴルで採取した天然重曹
■菓子づくり、天ぷら、食品の下ごしらえ、野菜のアクとりに
■台所やトイレの掃除、洗濯、匂いのこびりついた料理器具の洗浄に
■消臭効果があるので、トイレや冷蔵庫、下駄箱に
■食品添加物
原材料
炭酸水素ナトリウム(中国内モンゴル自治区産)
内容量
1kg
【発売元より】
「シリンゴル重曹」は、内モンゴル奥地のシリンゴル高原のトロナ鉱石から採取された、高品質の食品添加物用重曹です。
重曹の特徴
重曹とは炭酸水素ナトリウム/NaHCO3のことで、水溶液はごく弱いアルカリ性。酸を中和する作用があります(シリンゴル重曹は水に溶けやすくするために粒子を細かくしております)。
人体に無害な物質です(胃の中にはいると胃酸と反応して水と塩化ナトリウム(塩)と二酸化炭素になる)。
食品添加物(ベーキングパウダー/ふくらし粉など)や医薬品(胃薬など)として古くから利用されています。
結晶が丸く粒子が細かいため、研磨作用があります。
常温では安定しており、長期保存が可能です。
水を軟らかくする軟水作用があります。
消臭作用・吸湿作用があります。
発泡・膨張作用があります。
重曹ができること
研磨作用や中和作用、軟水作用、消臭・吸湿作用、発泡・膨張作用など様々な作用を持っているため、お風呂やシンクの掃除、入浴剤、お掃除の洗剤、消臭剤にご利用いただけます。
※アルカリ性ですので酸性の汚れに有効です。酸性の汚れとは、油汚れ、皮脂の汚れ、赤ちゃんのヨダレシミ、血液の汚れなどです。
またシリンゴル重曹は食品用グレードですので野菜の灰汁抜き、お菓子のふくらし粉、スキンケアや歯磨き等にもご使用いただけます。
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