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丸又商店 オーガニックたまり醤油 360ml|有機大豆と天日塩だけを木桶で熟成

丸又商店 オーガニックたまり醤油 360ml|有機大豆と天日塩だけを木桶で熟成

販売価格(税込) 874円
小計(税込) 1本で 874円
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丸又商店 オーガニックたまり醤油 360ml|有機大豆と天日塩だけを木桶で熟成 

杉桶仕込みでじっくり育てた、濃厚な有機たまり醤油

刺身が楽しみになる。杉桶で育てた、たまり醤油の深い旨み

刺身にひとさし、焼きおにぎりにひと塗り。いつもの料理をぐっと印象的にしてくれるのが、愛知・丸又商店のオーガニックたまりです。有機大豆と食塩で仕込み、杉桶でじっくり熟成。濃厚な旨みと美しい照りは、料理の仕上がりまで楽しませてくれます。食卓に「この醤油で食べたい」と思える一本を。

刺身から煮物まで、味の決め手に

刺身や冷奴には、そのままつけ醤油として。焼きおにぎりには香ばしく焼いた表面へひと塗り。照り焼きや煮物では、深い色合いとコクが料理を引き立てます。料理に合わせて使う楽しさが広がるたまり醤油です。

このたまりが選ばれる三つの理由

杉桶で育てる、重厚な旨み

有機大豆を主役に、杉桶でじっくり発酵・熟成。たまりらしい奥行きのある旨みが、食材の持ち味を引き立てます。

原材料は、有機大豆と食塩

大豆の味わいを生かした、潔い原材料。小麦を原材料に使用しない、たまりならではの仕込みです。

料理の照りまで、おいしそうに

こっくりと深い色合いが魅力。焼きおにぎりや照り焼きに使えば、見た目にも食欲をそそる仕上がりを楽しめます。

商品の仕様・原材料

商品名オーガニックたまり醤油
製造元丸又商店
内容量360ml
原材料有機大豆(中国産)、食塩
原料原産地中国(有機大豆)
製法杉桶仕込み・熟成
商品特徴有機大豆使用・小麦を原材料に不使用
アレルゲン大豆
保存方法開栓後は冷蔵保存
JANコード4986729111219

おいしさを長く楽しむために

アレルゲン:大豆。開栓後は冷蔵庫に保存し、おいしいうちにお使いください。

従来掲載している商品資料画像

使い方いろいろ

店長メモ

刺身に使う醤油を変えるだけでも、食卓の楽しみ方は広がります。いつもの醤油とは別に、ぜひ一本。杉桶で育てた濃厚なたまりの旨みは、焼きおにぎりにも照り焼きにも頼もしい味方です。
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