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松田のマヨネーズ 甘口 300g
厳選された原材料で作られた究極のマヨネーズ。圧搾絞りなたね油、平飼い卵、オーガニックりんご酢、伝統海塩など使用。

松田のマヨネーズ 甘口 300g

販売価格(税込) 685
小計(税込) 1685
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松田のマヨネーズ 甘口 300g 

圧搾一番なたね油・平飼い卵・有機りんご酢使用

素材選びのこだわりが詰まった、松田のマヨネーズ 甘口

松田のマヨネーズ 甘口は、平飼い鶏の卵をはじめ、食べる方の身になって厳選した原材料だけで作られたマヨネーズです。米澤製油の圧搾一番搾りなたね油、平飼い卵、オーガニックりんご酢、伊豆大島の伝統海塩、蜂蜜、マスタード、香辛料など、ひとつひとつの素材にこだわっています。

甘口タイプはマスタードを控えめにした、まろやかで使いやすい味わい。砂糖ではなく蜂蜜を使い、りんご酢のほどよい酸味と卵のコクが重なります。サラダ、温野菜、サンドイッチ、魚のオイル漬け、お寿司、漬物など、毎日の食卓で幅広く使える一本です。

この商品の特徴

  • 米澤製油の圧搾一番搾りなたね油だけを使用しています。
  • なたね油のうち10%は、国内農業支援のため国内産を使用しています。
  • 平飼いで自由に運動している鶏の新鮮な全卵を使用し、遺伝子組み換えの餌は使用していません。
  • オーガニックりんご果汁100%で造った酒を発酵させた、オーガニックりんご酢を使用しています。
  • 食塩には、伊豆大島の黒潮の清麗な海水を伝統の製塩法で濃縮し、平釜で炊き上げた塩を使用しています。
  • 蜂蜜、100%からし菜の種を粉末にしたマスタード、オーガニックのコショウとショウガを使用しています。
  • 甘口と辛口の違いはマスタードの量で、甘口はマスタードを控えめにした味わいです。

原材料名

食用なたね油(国内製造)(遺伝子組換えの混入を防ぐため分別)、卵、りんご酢、食塩、蜂蜜、マスタード、ニンニク、コショウ、ショウガ

栄養成分表示

100g当たり

エネルギー718kcal
たんぱく質1.8g
脂質78.5g
飽和脂肪酸5.5g
トランス脂肪酸1.3g
コレステロール41mg
炭水化物0.6g
食塩相当量1.35g

こんな使い方に

サラダや温野菜に添える、サンドイッチに塗る、ポテトサラダに混ぜる、ゆで卵や蒸し鶏に合わせるなど、日々の食卓で使いやすいマヨネーズです。甘口タイプはマスタードが控えめなので、野菜や卵料理にもなじみやすく、家族で使いやすい味わいです。

魚のオイル漬け、お寿司、漬物に添えるほか、お好みに合わせてレモン、醤油、とうがらし、マスタードなどを加えて、ドレッシングやディップのように使うのもおすすめです。素材の味を生かしながら、コクを足したい場面に向いています。

食卓に取り入れたい理由

マヨネーズは、野菜、卵料理、サンドイッチ、サラダ、和え物など、家庭の食卓で出番の多い調味料です。使用頻度が高いものだからこそ、油、卵、酢、塩、香辛料といった基本の原材料を見て選びたい方に向いています。

松田のマヨネーズ 甘口は、圧搾なたね油、平飼い卵、オーガニックりんご酢、伝統的な製塩法で作られた塩など、素材の背景が見えやすい調味料です。毎日の食卓に使うものを丁寧に選びたい方、素材選びを大切にしたい方におすすめです。

店長メモ

自然食品店でマヨネーズといえば、やはり松田のマヨネーズは外せません。甘口はマスタード控えめで、辛口よりもまろやかに使えるタイプです。野菜につけるだけでも素材のこだわりが伝わりやすく、調味料を見直したい方にまずおすすめしやすい一本です。
卵を使用しています。蜂蜜を使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。直射日光を避け5〜25℃で保存してください。0℃以下になると分離することがあります。開封後は空気を抜き、5〜10℃で保存し、早めにお召し上がりください。
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