卵不使用表記の食品

岐阜県の片岡さんお米を微粉砕にした米粉を主原料に、北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末などを使用した天ぷら粉です。小麦や卵は使用しておりません。当社の小麦を使った天ぷら粉と比較して、衣の油吸収は約60％カットとなっています。

特別栽培大根、具だくさんのがんもどき、高野豆腐、しらたき、北海道産結び昆布の5種入り。砂糖・肉・魚・卵を使わず、醤油や本みりん、昆布の旨みで上品に煮含めた植物性のおでんです。温めるだけで食べられ、常温保存できる9月〜3月限定品。