岐阜県の片岡さんお米を微粉砕にした米粉を主原料に、北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末などを使用した天ぷら粉です。小麦や卵は使用しておりません。当社の小麦を使った天ぷら粉と比較して、衣の油吸収は約60％カットとなっています。
桜井食品 お米を使った天ぷら粉 200g
岐阜県産のお米の粉を主原料に、北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆を粉末などを使用した天ぷら粉です。
原材料
米粉、馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末、食塩、膨張剤（重曹）
商品情報
☆小麦や卵は使用しておりません。
☆桜井食品社の小麦を使った天ぷら粉と比較して、衣の油吸収は約６０％カットになります。
☆サクサク、カラッと揚がります。
☆食塩相当量：1.5ｇ（100ｇあたり）
食べ方・使用方法
①天ぷら粉100ｇに対し、水180ｃｃを滑らかになるまで混ぜ合わせます。
②揚げる温度は170℃～180℃（油に落としたころもが中間まで沈み、すぐ浮き上がってくる程度）が適温です。
③よく水気を切った具材にころもをつけて揚げます。
④ころもが固まり、泡が小さくなれば出来上がりです。
※ドーナツやアメリカンドックの揚げ菓子など天ぷら粉を練った生地が膨張して油がとびちり、やけどの危険がありますので、ご注意ください。
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米粉、馬鈴薯でん粉、有機チクピー豆粉末、食塩、膨張剤（重曹）
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☆小麦や卵は使用しておりません。
☆桜井食品社の小麦を使った天ぷら粉と比較して、衣の油吸収は約６０％カットになります。
☆サクサク、カラッと揚がります。
☆食塩相当量：1.5ｇ（100ｇあたり）
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②揚げる温度は170℃～180℃（油に落としたころもが中間まで沈み、すぐ浮き上がってくる程度）が適温です。
③よく水気を切った具材にころもをつけて揚げます。
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商品購入について
当サイトでは、数量が限られている商品以外は、大量購入が可能です。ただし、弊店や問屋・メーカーに在庫がない場合はお客様のご希望に添えないことがございます。現在、輸入商品は世界情勢の影響で大きく遅延が出ています。ご注文いただいた商品が長期欠品の場合は、申し訳ございません。また、着日指定につきましても同様となります。そのため、事前にご了承いただきますようお願い申し上げます。在庫状況につきましては、随時更新しておりますが、タイムラグによりご注文いただいた商品が売り切れとなる場合がございます。その際には、誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただくこともございますので、あらかじめご了承ください。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。お客様によりよいショッピング体験を提供するために、全力でサポートさせていただきます。 この商品について問い合わせる
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