煮干

国内産の新鮮なキビナゴを煮干にしました。 カルシウム豊富なキビナゴをそのまま丸ごとお召し上がり頂けます。 100g当たり1253mgのカルシウムを含んでいます。

身近ないわしを使用した煮干し。新鮮さが味わい深く、脱酸素包装で風味を保存。健康フーズの煮干しで、本物の味を。

ふぐの女王と呼ばれる山口県萩沖・日本海産の天然真ふぐを使用。昆布、鰹節、煮干しの旨味を生かし、低塩仕様 で仕上げました。不意のお客様へのおもてなしにうれしいお吸い物です。化学調味料不使用。フリーズドライ製法なので軽量で長期保存が可能。毎日の食卓の他、おもてなし用やプレゼント用に最適です。

とろりとした食感の中に海苔の風味が活き、だしの旨味が豊かな小袋タイプの海苔の佃煮です。

熊本県で製造したうるめいわしの煮干しを、海水炊き・冷風乾燥・天日干しで仕上げ、極薄に削りました。ふわっと軽い口当たりで、ごはん、冷奴、サラダ、パスタの仕上げにそのまま使えます。