○素材の風味を大切にし、化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。
○うまみを残した塩を使用しています。
○粉末醤油の大豆は分別生産流通管理済みです。
○粉末発酵調味料は小麦を主原料に発酵させて作った調味料です。
○デキストリンは澱粉から作られた食品素材で、だしを溶けやすく顆粒状にする為に使用しています。
○だし汁を作る場合は1袋当たり700mlのお湯を目安に調理してください。
原材料(原産地記載)
デキストリン:国内製造(キャッサバ(タイ他海外))、食塩(メキシコ)、乳糖(アメリカ)、風味原料(鰹節粉末(国産他海外)、煮干しイワシ粉末(国産)、煮干しエキス(国産他海外)、昆布エキス(国産他海外))、粉末醤油、粉末発酵調味料、酵母エキス、でん粉、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
原材料(一括表示ラベル)
デキストリン(国内製造)、食塩、乳糖、風味原料(鰹節粉末、煮干しイワシ粉末、煮干しエキス、昆布エキス)、粉末醤油、粉末発酵調味料、酵母エキス、でん粉、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
保存方法・注意事項
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
○本品製造工場では「卵」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
召し上がり方・使い方
○だし汁を作る場合は1袋当たり700mlのお湯を目安に調理して下さい。
○すまし汁、みそ汁、そば・うどんつゆ、つけ汁(冷麦・そうめん・ざるそば)、おでんのだし、煮物、鍋物、炊き込みごはん、その他、あえ物、蒸し物、酢の物など、様々なお料理に幅広くお使いいただけます。
※上記の使用量は目安ですのでお好みで加減して下さい。
包材
袋:PE、PET、M 外箱:紙
アレルゲン(28品目)
乳成分 / 小麦 / 大豆
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1,134円(税込)■国産米・長野産大豆使用■信州系白みそ■甘い香りとまろやかな塩味■米こうじを12割も使用
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