椎茸だし

北海道産の良質な秋鮭を原料に背骨を取り除き3枚におろし、本物の昆布・鰹・しいたけのこだわりのだしで調味をし、食べやすいように皮を剥きひとくちサイズに乾燥させたおつまみです。 化学調味料・合成保存料・人口着色料を一切使用しておりません。

砂糖を使わず糀甘酒とデーツのコクのある甘味を生かした、甘口のカレールゥです。さらっとした口当たりで、昆布と椎茸の風味がほっとする美味しさに仕上げました。

だしが効いた風味豊かなお茶漬け、恒食のり茶漬。国産のりの旨味を損なわず、フリーズドライ加工で仕上げました。ご飯やアレンジメニューに使いやすく、食欲そそる一品。