特許製法

宮古島の琉球石灰岩を通ってろ過された地下海水を濃縮し、特許製法でパウダー状に仕上げた雪塩。きめ細かく食材になじみやすく、苦みの少ないまろやかな塩味が特徴です。肉や魚の下味、天ぷらのつけ塩、塩むすび、パンやお菓子への練り込みにも。

マヌカはちみつ100％のキャンディ ■マヌカ特有の香りと深みのある味わい ■ひとくちサイズ ■特許製法により砂糖などの糖類を一切加えず固形化 ■滑らかな口当たり ■抗生物質不使用 ■砂糖不使用

マヌカはちみつ100％のキャンディ ■マヌカ特有の香りと深みのある味わい ■ひとくちサイズ ■特許製法により砂糖などの糖類を一切加えず固形化 ■滑らかな口当たり ■抗生物質不使用 ■砂糖不使用

マヌカはちみつに高知産生姜汁を加えたキャンディ マヌカ特有の深みのある味わいと生姜の風味 ■マヌカはちみつ(UMF10+/MG261+)使用 ■ひとくちサイズ ■特許製法により砂糖などの糖類を一切加えずに固形化 ■滑らかな口当たり ■抗生物質不使用 ■砂糖不使用

マヌカはちみつに高知産ゆず果汁を加えたキャンディ マヌカ特有の深みのある味わいと爽やかなゆずの風味 ■マヌカはちみつ(UMF10+/MG261+)使用 ■ひとくちサイズ ■特許製法により砂糖などの糖類を一切加えずに固形化 ■滑らかな口当たり ■抗生物質不使用 ■砂糖不使用

鹿児島産ビワ葉100％の香ばしくまろやかな味わいのねじめびわ茶２４です。ビワの葉を天日乾燥し、トルマリン石焙煎した特許製法で製造しています。無漂白三角ティーバッグを使用しており、手軽にティーカップやポットに入れて楽しむことができます。ノンカフェインのため、安心してお飲みいただけます。アイスでもホットでもおいしく召し上がれます。

みたけの発酵ぬかどこへ足して使う補充用。減ったぬかや弱くなった旨み・酸味を、北海道産昆布、国産椎茸、米こうじを配合したぬかで整えます。

袋に野菜を入れるだけで始められる、みたけの発酵ぬかどこミニ。捨て漬け不要で毎日のかき混ぜもいらず、昆布・椎茸・米こうじの旨みがあるぬか漬けを少量から楽しめます。

袋へ野菜を入れるだけで始められる、みたけの発酵ぬかどこ1kg。捨て漬け不要で毎日のかき混ぜもいらず、きゅうりなら2〜3本を一度に漬けられます。昆布・椎茸・米こうじの旨みがあるぬか漬けを、週1回程度の手入れで続けられます。