フリーズドライ

フィアはヨーロッパのコーカサス地方原産の伝統的発酵乳のひとつで、古代より現地民族らの食生活には欠かせないものとして愛されてきました。通常、乳酸菌のみで発酵してできたヨーグルトとは異なり、ケフィアは乳酸菌と酵母菌が共存したかたちで発酵します。

K12菌を食べることで歯周病や口臭、さらには虫歯も予防する、世界初の画期的な口腔ケアの商品です。

美容と健康に関心の高い人々の間で人気のザクロを、有機レーズンやピーナッツ、ピーカンナッツ、ひまわりの種などのドライフルーツやナッツと組み合わせました。甘酸っぱくて爽やかなフレーバーです。

岩手産小麦100％の小麦たんぱく特徴 ■フリーズドライ製法 ■水で練り、蒸してコーフーに ■パン、麺、ハンバーグなどのつなぎとして

有機立科米みそ使用■野菜の旨みと芳醇な香り■フリーズドライ ■国産有機油揚げ・小松菜・ねぎ入り

国産立科麦みそ・有機八丁味噌使用　コクがあり、濃厚な味わい

野菜本来の味わい深い甘みとコクが味わえるミネストローネ 国産のローストキャベツ、ほうれん草、ローストオニオン、チーズを使用。

ボリューム感たっぷりで、とろりとした新感覚の食べる海苔スープ 有明海産の焼き海苔を独自ブレンドし、海苔の豊かな香りと風味が漂うスープです。

淡路島産の玉ねぎを4時間じっくり炒めて作ったオニオンスープ 淡路島産の玉ねぎを4時間じっくり炒めて作りました。 黒コショウを入れることで玉ねぎの甘みにアクセントをつけて、何度も食べたくなる味わいに。

和風のだし汁にこだわり、利尻昆布だしで料亭のような奥深さの中に、どこか懐かしい和風の味わいのスープです。 卵の味わいを堪能していただきたいので、具材は卵だけで作りました。

高知県産の千切りとペーストの2種類の生姜、国産白ねぎ、九州産銘柄鶏「華味鳥」を使用。 これらをさっと炒めることで香りと旨みが引き出され、お湯を注いだ瞬間食欲をそそる香りが広がります。 生姜がたっぷり入っていますので、冷えの対策にもなります。

有明海産の焼き海苔を独自ブレンドし、海苔の豊かな香りと風味が漂うスープです。 1食あたり1枚分（約3ｇ）の焼き海苔を使っているので、ボリューム感たっぷりで、とろりとした新感覚の食べる海苔スープです。

珈琲好きのあなたにはたまらない「大人の苦み」がほんのり。理由は珈琲の粒をある程度そのまま入れているからです。

ふぐの女王と呼ばれる山口県萩沖・日本海産の天然真ふぐを使用。昆布、鰹節、煮干しの旨味を生かし、低塩仕様 で仕上げました。不意のお客様へのおもてなしにうれしいお吸い物です。化学調味料不使用。フリーズドライ製法なので軽量で長期保存が可能。毎日の食卓の他、おもてなし用やプレゼント用に最適です。

甘海老１尾を丸ごと使用。昆布や鰹節、あごだしの旨味を生かし、低塩仕様で仕上げました。香り高くちょっと豪華なうれしいお吸い物です。化学調味料不使用。フリーズドライ製法なので軽量で長期保存が可能。毎日の食卓の他、おもてなし用やプレゼント用に最適です。

新潟県産舞茸と国産のゆずを使用。昆布、鰹節、煮干しの旨味を生かし低塩仕様で仕上げました。舞茸の香りと柚子の爽やかな香りが人気のスープです。化学調味料不使用。フリーズドライ製法なので軽量で長期保存が可能。毎日の食卓の他、おもてなし用やプレゼント用に最適です。

■有機マキベリー100％ ■ほのかな甘みと程よい酸味 ■自生するマキベリーをフリーズドライにし、パウダーにした ■ポリフェノール含有量：5940mg/100g ■スムージーやヨーグルトなどに混ぜて

沖縄産もずくと根昆布が調和する☆即席スープ。香り満点の一杯。シンプルなかき混ぜるだけで完成。食欲そそる伝統の味わい。

新潟県産舞茸と国産のゆずを使用。昆布、鰹節、煮干しの旨味を生かし低塩仕様で仕上げました。舞茸の香りと柚子の爽やかな香りが人気のスープです。化学調味料不使用。フリーズドライ製法なので軽量で長期保存が可能。毎日の食卓の他、おもてなし用やプレゼント用に最適です。

有機ＪＡＳ認証を取得した、フリーズドライのポタージュです。枝豆の粒の感じを残しながら、ペースト状にし、食べる 食感を大切にしました。枝豆特有の風味を生かし、豆乳を入れマイルドに仕上げた、やさしいシンプルなポタージュで す。調味料にもこだわり、有機黒糖をはじめ、クリスマス島の塩を使用し、素材の風味を引き立ててくれます。無添加。酵母エキス不使用。

有機ＪＡＳ認証を取得した、フリーズドライのポタージュです。ハンガリーのスーパースイートコーンを使用。コーンの甘みをしっかり残し、より甘みを引き出すためにコーンを煮込みました。又、コーン本来の食感を生かし、なめらかなとろみのあるポタージュに仕上げました。調味料にもこだわり、有機黒糖をはじめ、クリスマス島の塩を使用し、素材の風味を引き立ててくれます。無添加。酵母エキス不使用。

有機ＪＡＳ認証を取得した、フリーズドライのポタージュです。トマトの酸味と甘味、旨味のバランスのよいポタージュ です。にんじんのペーストを加え、トマトの酸味をマイルドにし、小さなお子様にも親しみやすくしました。調味料にもこだ わり、有機黒糖をはじめ、クリスマス島の塩を使用し、素材の風味を引き立ててくれます。無添加。酵母エキス不使用。

フリーズドライ加工したひきわり納豆を使用し、九州各地で水揚げをされたこだわりの素材をじっくりと炊き上げたダシと、生醤油や砂糖などで味付けしたふりかけです。

高地有機栽培の厳しく選び抜いた最高品質アラビカ豆１００％によるブレンドで す。深く豊かな香りとコクを持つ本格派の味をお楽しみください。

深く豊かな香りを誇るマウントハーゲンのオーガニックフェアトレードインスタントコーヒー。高地有機栽培の最高品質アラビカ豆100%でブレンドし、フリーズドライ製法による本格的な味わいを楽しめます。1杯分の個包装でいつでもフレッシュな味わいを。

有機梅の風味が凝縮されたフリーズドライ梅フレーク。和歌山の自社農園で育てられた無添加梅を贅沢に使用。ポン酢や料理にアクセント。

うま味調味料不使用のヴィーガン向けインスタントわかめみそ汁。山芋でデンプン固め。素材は国内産。

ベジタリアンやマクロビオティックにも最適な、うま味調味料不使用の国産ほうれん草入りインスタント味噌汁。山芋固めで添加物不使用、栄養バランスも考慮。【マルカワ味噌】

植物性インスタント味噌汁。動物性不使用でマクロビオティックに最適。山芋で固めた贅沢な味わい。源材料は国内産にこだわり、栄養価もバランス◎。

ベジタリアン向け、動物性不使用のインスタントみそ汁。山芋で固めた珍しい仕上がり。なすと椎茸の風味豊かで健康的。

フリーズドライ製法の白みそに、わかめ・ねぎ・かつおぶし粉末を合わせた即席みそ汁。白みその豊かな味わいと、わかめのやわらかな歯ざわりを、お椀に入れてお湯を注ぐだけで手軽に楽しめます。

フリーズドライ製法の豆みそと白みそに、わかめ・ねぎ・かつおぶし粉末を合わせた即席みそ汁。赤だしらしいコクと、わかめのやわらかな歯ざわりを、お椀に入れてお湯を注ぐだけで楽しめます。