「TOFU MEAT（トーフミート）」をふんだんに使用し肉味噌風に仕上げました。ピリッと山椒が効いています。
プラントベースフードとして注目を集める「TOFU MEAT（トーフミート）」をふんだんに使用し肉味噌風に仕上げました。
味のアクセントとしてピリッと効いた山椒がご飯のお供としてはもちろんのこと、薬味としてもご使用いただけます。

保存料不使用・無添加
動物原料不使用

こだわりのお味噌
国産の大麦を使用してしっかりと熟成させた、やや辛口の麦みそを使用。うま味のあるすっきりした味がトーフミートに最適でした。
味噌も保存料、調味料、着色料などは使用しておりません。

※豆腐用凝固剤（にがり）のみ使用。お肉は入っておりません。
開封後はなるべく早くお召し上がりください。着色料・保存料は使用しておりません。

原材料名
麦みそ(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、豆腐加工品、山椒、ごま油、昆布粉末、椎茸粉末、(一部に大豆・ごまを含む)

栄養成分表示 / 1ビン(110g)あたり
エネルギー 207kcal
たんぱく質 7.7g
脂質 3.7g
炭水化物 44.2g
食塩相当量 5.1g

アレルゲン
大豆

保存方法 直射日光を避け、常温で保管して下さい。
※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。


Q.大豆ミートとの違いは何ですか？

A.多くの大豆ミートは“脱脂大豆”が原料ですが、TOFU MEAT(トーフミート)は「豆腐そのもの」から作られた代替肉です。
豆腐由来ならではのやさしさはそのままに、お肉のような弾力ある食感を実現しました。 この商品を購入する