サラサラとして粉雪のような雪塩は、不純物のない、ミネラル成分を多く含んだ地下海水を原料に、できるだけたくさんの成分を残せるよう瞬時に水分を蒸発させる特殊な製法で作られています。
パラダイスプラン 雪塩 250g
サラサラのパウダータイプは、素材馴染みが良いのが特徴です。
お肉などの下味付けや、天ぷらなどの付け塩、塩おにぎり、スイーツなどにもお薦めです。
パウダー状なので見た目ほど重さがないため、通常と同じ塩味にするためには見た目で３倍になるようにお使いただくと、ちょうど良い塩味になります。
湿気やすいため開封後はしっかり密閉し、冷蔵庫での保存がお薦めです。
雪塩」100g中に含まれている成分
（2018年財団法人日本食品分析センター調べNo.18106786001）
成分 含有量
ナトリウム 28.6g
マグネシウム 3310��
カリウム 1000��
カルシウム 832��
鉄 0.14��
成分 含有量
塩素 50.1g
ニッケル 0.45ppm
臭素 1700ppm
ストロンチウム 144ppm
フッ素 2.7��
成分 含有量
イオウ 2050��
ホウ素 60ppm
ヨウ素 0.07��
ルビジウム 8ppm
熱量0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量72.6g
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