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ノンケミカル。 有機溶剤不使用のエクストラヴァージンオイルです。シンプルに新鮮なココナッツを絞ったオイルなので、ヘンにココナッツ臭くない、エグみのない、とっても美味しいオイルなのです。
有機 エキストラバージン ココナッツオイル 425ml
1,922円(税142円)
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有機 エキストラバージン ココナッツオイル 425ml
1,922円(税142円)
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有機JAS認証

日本の農林水産省が認める有機認定機関により、厳しい基準を満たすものだけに表示が認められています。本来この有機JAS認証がなければ「有機」「オーガニック」とうたうことはできませんが、本品はこの認証を得たオーガニックココナッツオイルです。

テレビ・雑誌などのメディアで話題!

オーガニックココナッツオイルは、体内クレンジングやダイエット、美肌効果、最近ではアルツハイマー予防への効果が医学的にも認められる等、さまざまなメディアで特集が組まれています。美容と健康に欠かせないマストアイテムとして注目されています。

☆トランス脂肪酸フリー

取りすぎるとガンや心臓疾患、動脈硬化などの健康被害を引き起こすといわれ、アメリカでは全土で使用が禁止となっているトランス脂肪酸。日本ではいっさい規制は無くマーガリンやショートニング、動物性脂肪に多く含まれています。それに対し、この有機エキストラバージンココナッツオイルはもともとトランス脂肪酸を一切含みません。しかもコレステロールも0%。

☆コレステロールフリー

☆中鎖脂肪酸・ラウリン酸が豊富

体内で燃焼しやすく、消化吸収が早いため、脂肪になりにくい!と話題の中鎖脂肪酸。このココナッツオイルには、ラウリン酸をはじめとした天然の中鎖脂肪酸が豊富に含まれています。

ラウリン酸を44.1%含有
母乳にも含まれ、赤ちゃんの免疫力を高める成分であるラウリン酸を高含有しています。(当社製品を、日本の食品分析センターで検査)フィリピンやタイなど、東南アジア地域では、赤ちゃんの粉ミルクに少量足したり、元気を出したいときに食べたり、昔から愛されていました。

☆酸化しにくい

亜麻仁油、アボカドオイル、オリーブオイルなど、いま健康志向の人が注目するオメガ3・6・9のオイルは、不飽和脂肪酸の油。それに対しココナッツオイルは、飽和脂肪酸の油です。「どちらがいい」という訳ではなく、健康のためにはどちらも高品質なものを適度に摂る事が大切です。酸化しやすい不飽和脂肪酸と比べると、ココナッツオイルは非常に酸化しにくいという特徴があり、賞味期限も2年と長く使いやすい油です。またバターと違い、液化と固化を繰り返してもほとんど酸化しません。

☆高温調理にむいている

☆融点が25℃

☆おいしく料理に使える

たとえば、パンに塗るバター・マーガリンをココナッツに替える事からはじめてみませんか?お料理には、炒め油・揚げ油としても便利につかっていただけます。お菓子を焼くときのバターの分量をそのままココナッツオイルに替えてみるのもオススメ!とってもおいしくヘルシーに焼き上がります。乳製品アレルギーの方にも便利にお使いいただけます。
<公式サイトより引用>

ノンケミカル。有機溶剤不使用のエクストラヴァージンオイルです。

シンプルに新鮮なココナッツを絞ったオイルなので、ヘンにココナッツ臭くない、エグみのない、とっても美味しいオイルなのです。

新鮮な材料を使用!
ココナッツオイルの製造方法として、コプラといわれる乾燥果肉から絞る方法が一般的ですが、当社の製品は乾燥果肉を使っていません。

【お召し上がり方】
☆パンに塗る

いちばんカンタンなオススメの摂り方は、バターやマーガリンのかわりにパンに塗ること。
トランス脂肪酸・コレステロールフリーのココナッツオイルにかえるだけで、家族のカラダにもうれしい。さっくりトーストしたパンにココナッツオイルを塗ると、とっても美味。ココナッツシュガーや、ハチミツ、シナモン、ジャムなどをあわせて、たべるのもオススメです。パンケーキとの相性も抜群。

☆グラノーラと一緒に。

フルーツグラノーラにヨーグルト、そこに溶けたココナッツオイルをスプーン2?3杯トッピング。まぜまぜして食べると、冷えたヨーグルトのおかげでオイルがパリパリの食感になり、とっても美味しいですよ。

☆スムージーにトッピング。

グリーンスムージーのトッピングにおすすめです。ただし、冷えた材料と一緒にミキサーすると刃にココナッツオイルがつくのでご注意を。グラスに注いだあと、仕上がりにトッピングする事をオススメします。

☆ お菓子を作るとき、バターの代用として。

お菓子を作るとき、レシピのバターの分量をココナッツオイルに置き換えて作ってみてください。マフィン、パウンドケーキ、クッキー、スコーン、タルト...とても美味しくヘルシーに焼き上がります。いろんなレシピで試してみて!

店長より
今話題の「ココナッツオイル」が弊店のある小岩界隈でヒット中です!テレビ・雑誌などで紹介され、全国的にもブームということで、弊店も販売強化に努めてまいります。


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