ファイン　金のしじみウコン肝臓エキス　90粒｜国産豚レバー由来の肝臓水解物・国産しじみ・クスリウコン・オルニチン配合

肝臓水解物とは？ 豚レバーからつくられる食品素材

商品名にも使われている「肝臓エキス」。その中心となるのが、豚のレバーを原料とした肝臓水解物です。

肝臓水解物とは、レバーに含まれるたんぱく質を酵素などで加水分解し、アミノ酸やペプチドなどに分解した素材のことです。

レバーは、たんぱく質やビタミン類などを含む食品として古くから食べられてきました。一方、独特の風味があるため、日常的にはあまり食べないという方もいるかもしれません。

ファインでは、国産の豚レバーを原料に肝臓水解物を製造。ソフトカプセルに配合することで、レバーを調理することなく取り入れられる形にしています。

本品の配合量は3粒当たり300mg、6粒当たり600mg。メーカーが公表している具体的な数値をもとに、摂取量を確認できるのも特徴です。

1974年創業、健康食品メーカー「ファイン」

製造元の株式会社ファインは、1974年創業の日本の健康食品メーカーです。

健康食品やサプリメントを中心に、研究開発から製造、販売まで幅広く取り組んできました。

同社は原料の加工から錠剤・カプセルの製造、製品の包装などを行う製造設備を持ち、品質管理にも力を入れています。

ソフトカプセルの製造技術も、ファインが手がける加工分野のひとつです。

「金のしじみウコン肝臓エキス」も、複数の食品素材を組み合わせ、日常的に利用しやすいカプセルへと仕上げた同社のサプリメントです。

店長メモ

しじみ何個分、ウコン配合、肝臓エキス配合。サプリメントには、いろいろな宣伝文句があります。

でも、私が商品を選ぶときに大切だと思うのは、実際にどんな原料が、どれだけ入っているのかということです。

この商品は、肝臓水解物やしじみエキス、クルクミンなどの配合量が具体的に公開されています。こうした数字も見ながら、自分に合った商品を選んでいただきたいですね。