ジンジベル ほんきのしょうが おなかクッキー 沖縄黒糖味 60g|熊本県産生姜・沖縄多良間産黒糖使用・小麦・卵・乳製品不使用
生姜はピリッ、黒糖はコク深く。しっとりやわらかな米粉クッキー
熊本県産生姜と熊本県産米の米粉を使い、北海道産てんさい糖と沖縄多良間産黒糖を合わせた「ほんきのしょうが おなかクッキー 沖縄黒糖味」です。生姜のしっかりした辛みに、黒糖ならではの濃厚でコクのある甘みが重なり、甘いだけでは終わらない大人向けの味わいに仕上げています。
生地には、おから、寒天、こんにゃく粉を練り込み、食感はサクサクというよりしっとりやわらか。一口サイズなので少しずつつまみやすく、ジップ袋入りで持ち歩きにも向いています。小麦・卵・乳製品は使用していません。
この商品の特徴
- 熊本県産生姜を使用しています。
- 熊本県産米を原料とした米粉を使用しています。
- 甘味にはてんさい糖と沖縄多良間産黒糖を使用しています。
- 熊本県産大豆のおから、寒天、こんにゃく粉を生地に練り込んでいます。
- 1袋60g当たり食物繊維4.2gを含みます。
- しっとりとした、やわらかな食感です。
- 手軽につまめる一口サイズです。
- 小麦・卵・乳製品不使用です。
- 香料・着色料不使用です。
- ジップ付き袋で、少しずつ食べやすい仕様です。
「おなか」の名前は、お・な・かの3素材から
商品名の「おなか」は、おからの「お」、こんにゃくの「な」、寒天の「か」。この3つを生地へ練り込んでいることから名付けられています。
おから、こんにゃく、寒天はいずれも食物繊維を含む素材として知られています。本品には1袋60g当たり食物繊維4.2gを含有。おやつを選ぶ時にも、原材料や食物繊維まで見て選びたい方には分かりやすい組み合わせです。
黒糖のコクが、生姜の辛みを受け止める
生姜のピリッとした刺激はしっかりありますが、沖縄多良間産黒糖のコク深い甘みが加わることで、味に厚みがあります。最初に黒糖のまろやかな甘さ、そのあとから生姜の辛みが追いかけてくるような味わいです。
すっきりした甘さの生姜菓子よりも、コクのあるタイプが好きな方に向いています。温かい紅茶やほうじ茶、コーヒーなど、甘くない飲みものと合わせると黒糖の風味がより分かりやすくなります。
米粉とおからで、しっとりした口当たり
米粉をベースに、おから、豆乳、なたね油を合わせた生地は、一般的な小麦のクッキーとは少し違う、しっとりやわらかな食感です。さらに寒天とこんにゃく粉を加え、素材の組み合わせにも特徴を持たせています。
小麦・卵・乳製品を使わないお菓子を探している時にも選択肢になります。ただし大豆を含むため、アレルギーのある方は原材料をご確認ください。
こんな時に
原材料名
生姜(熊本県)、てんさい糖、黒糖、おから[大豆(熊本県)]、米粉[米(熊本県)]、豆乳、なたね油、寒天、こんにゃく粉[こんにゃく芋(群馬県)]/膨張剤(重曹)
栄養成分表示
1袋(60g)当たり
| エネルギー | 246kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.9g |
| 脂質 | 9.8g |
| 炭水化物 | 39.7g |
| 糖質 | 35.5g |
| 食物繊維 | 4.2g |
| 食塩相当量 | 0.18g |
アレルゲン
| 含まれるアレルゲン | 大豆 |
|---|
商品情報
| 商品名 | ほんきのしょうが おなかクッキー 沖縄黒糖味 |
|---|---|
| 内容量 | 60g |
| 開封前賞味期間 | 常温で5ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
| 販売者 | 山本智衣(ジンジベル) |
| JANコード | 4589707570932 |
店長メモ
発送
支払方法
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ひとこと例:おいしい。また買いたい。使いやすい。
会員特典対象のレビュー例(50文字以上):また買いたいと思える味でした。やさしい使い心地で飽きず、毎日の料理にも自然と取り入れやすい仕上がりです。
