オーサワの有機なつめチップス(スライス) 40g
サクッと軽いのに、噛むほど濃い。なつめそのものの甘みを楽しむ
有機なつめを種抜きして薄くスライスし、低温でじっくり乾燥させた「オーサワの有機なつめチップス」です。油で揚げず、オイルも砂糖も加えず、なつめそのものの風味を生かして仕上げています。
口に入れたときは軽くサクッとした食感。噛んでいるうちに、乾燥によって凝縮されたなつめの濃厚な甘みが広がります。一般的なスナック菓子のような塩味や油のコクではなく、果実そのものの甘さをじっくり味わうタイプのおやつです。
この商品の特徴
- 有機栽培されたなつめを使用しています。
- 種を抜いてスライスしてあるため、そのまま手軽につまめます。
- 低温乾燥で、なつめらしい風味と甘みを生かしています。
- ノンフライで、オイルを使用していません。
- 砂糖不使用。乾燥によって凝縮した、果実本来の甘みを楽しめます。
- そのまま食べるだけでなく、お茶、スープ、お粥、サラダなどにも使えます。
なつめって、どんな果実？
なつめは、中国をはじめ東アジアの食卓で親しまれてきた果実のひとつです。生の果実だけでなく、乾燥させて保存し、お茶や汁物、煮込み料理、お粥などへ加えて使われてきました。
乾燥すると甘みがぐっと濃くなり、独特の香ばしさとコクが生まれます。ドライフルーツというとレーズンやいちじくが身近ですが、なつめはそれらよりも軽い食感で、りんごや黒糖を思わせるような穏やかな甘みが特徴です。
砂糖を使わなくても、しっかり甘い
このチップスの面白さは、原材料が有機なつめだけなのに、しっかりと甘さを感じられること。低温乾燥によって水分が抜けることで、なつめ本来の甘みや香りが凝縮されています。
甘いものが欲しいときに、砂糖やシロップで味を付けたお菓子ではなく、原材料のシンプルなものを選びたい方にも使いやすい一品です。
こんな使い方に
お茶やスープに入れると、また違う食感に
乾燥したままではサクッとしていますが、お茶やスープなど水分のあるものに入れると、徐々にやわらかくなります。乾燥した状態とは違う、ふっくらとした果肉感を楽しめるのもなつめの使い方のひとつです。
甘いおやつとして食べ切るだけでなく、料理や飲み物へ少しずつ使えるので、ドライフルーツを余らせがちな方にも扱いやすくなっています。
原材料名
有機なつめ(中国)
商品情報
| JANコード | 4932828091969 |
|---|---|
| 開封前賞味期間 | 常温で180日 |
| 販売者名・輸入者名 | オーサワジャパン株式会社 |
店長メモ
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会員特典対象のレビュー例（50文字以上）：また買いたいと思える味でした。やさしい使い心地で飽きず、毎日の料理にも自然と取り入れやすい仕上がりです。