日本CI協会　クッキングスクール・リマテキストブック(ベーシック１)

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マクロビオティックのクッキングスクール・リマのベーシック(初級)コースで使用しているテキストブックの改訂版です。調理器具別の玄米の炊き方や野菜の洗い方・切り方など、基本となる調理レシピを紹介しています。

日本CI協会　クッキングスクール・リマテキストブック(ベーシック１)

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日本CI協会　クッキングスクール・リマテキストブック(ベーシック１)

マクロビオティック　クッキングスクール・リマのベーシックⅠ(初級)コースで実際に使用しているテキストブックの改訂版。
調理器具別の玄米の炊き方や、野菜の洗い方・切り方、基本となる調理レシピを紹介しています。

◆発行：日本ＣＩ協会
◆ページ数：94
◆サイズ：縦257mm×横182mm×高さ7mm

【販売者名・輸入者名】
日本CI協会

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