ジェノベーゼソースの特別な品種、ジェノバ産P.D.O.バジルを使用したオーガニックジェノベーゼです。パスタやサンドイッチ、様々な料理に使用できます。
Bottega Baci オーガニックジェノベーゼ 120g
このジェノベーゼに使用しているのはジェノバ産P.D.O.バジルです。P.D.O.バジルとは原産地名称保護制度の略で地中海に面したリーグリア州のみで生産された特別な品種です。このバジルだけを使用して正式にジェノベーゼソースと名乗る事が出来ます。その他の産地で作られた場合は単にバジルソースとなります。このP.D.O.バジルはリグーリア州サルザーナにあるナディアさんの家族経営の農場、イル・チリエージョで栽培されています。有機の植物性原料だけで作られた香り豊かなジェノベーゼソース。パルメザンチーズなどの乳製品の代わりに、クルミやカシューナッツで濃厚な味わいを出しています。パスタはもちろんですがバゲットやサンドイッチに塗ったり、チーズが入っていないので様々な料理やソースにも使用出来ます。お勧めは蕎麦ジェノベーゼ。湯で上がった蕎麦にジェノベーゼと麵つゆをお好みで加えてください。
内容量
120g
原材料
有機バジル、有機オリーブオイル、有機カシューナッツ、有機クルミ、塩、有機松の実
原産国
イタリア
ブランド名
Bottega Baci
特記事項
＊にんにく、乳製品不使用
成分表
（100gあたり）エネルギー582kcal たんぱく質7g 脂質56g 炭水化物7g 食塩相当量3.3g
保管方法・注意点
直射日光、高温多湿を避け常温で保存
８品目アレルギー
くるみ
ジェノベーゼについての豆知識
日本でジェノベーゼというと「緑色」のイメージがありますが、本場イタリアのジェノベーゼは「茶色」です。日本のジェノベーゼはバジルをメインに使用しますが、イタリアでは牛肉をメインに野菜などを使いバジルを使用しません。呼び方も、日本で親しまれているバジルソースのことは、イタリアではペスト・ジェノベーゼといい、ペストというのが一般的です。ペスト・ジェノベーゼのジェノベーゼは、産地（ジェノヴァ産ということ）をしめしています。
この商品を購入する
内容量
120g
原材料
有機バジル、有機オリーブオイル、有機カシューナッツ、有機クルミ、塩、有機松の実
原産国
イタリア
ブランド名
Bottega Baci
特記事項
＊にんにく、乳製品不使用
成分表
（100gあたり）エネルギー582kcal たんぱく質7g 脂質56g 炭水化物7g 食塩相当量3.3g
保管方法・注意点
直射日光、高温多湿を避け常温で保存
８品目アレルギー
くるみ
ジェノベーゼについての豆知識
日本でジェノベーゼというと「緑色」のイメージがありますが、本場イタリアのジェノベーゼは「茶色」です。日本のジェノベーゼはバジルをメインに使用しますが、イタリアでは牛肉をメインに野菜などを使いバジルを使用しません。呼び方も、日本で親しまれているバジルソースのことは、イタリアではペスト・ジェノベーゼといい、ペストというのが一般的です。ペスト・ジェノベーゼのジェノベーゼは、産地（ジェノヴァ産ということ）をしめしています。
石けん類クーポン 5％OFF
対象商品：シャボン玉石けん・太陽油脂・スピカコーポレーション・サラヤ・木曽路物産・ライトウェーブ
期限：2023年12月31日
クーポン：231208se
商品購入について
当サイトでは、数量が限られている商品以外は、大量購入が可能です。ただし、弊店や問屋・メーカーに在庫がない場合はお客様のご希望に添えないことがございます。現在、輸入商品は世界情勢の影響で大きく遅延が出ています。ご注文いただいた商品が長期欠品の場合は、申し訳ございません。また、着日指定につきましても同様となります。そのため、事前にご了承いただきますようお願い申し上げます。在庫状況につきましては、随時更新しておりますが、タイムラグによりご注文いただいた商品が売り切れとなる場合がございます。その際には、誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただくこともございますので、あらかじめご了承ください。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。お客様によりよいショッピング体験を提供するために、全力でサポートさせていただきます。
当サイトでは、数量が限られている商品以外は、大量購入が可能です。ただし、弊店や問屋・メーカーに在庫がない場合はお客様のご希望に添えないことがございます。現在、輸入商品は世界情勢の影響で大きく遅延が出ています。ご注文いただいた商品が長期欠品の場合は、申し訳ございません。また、着日指定につきましても同様となります。そのため、事前にご了承いただきますようお願い申し上げます。在庫状況につきましては、随時更新しておりますが、タイムラグによりご注文いただいた商品が売り切れとなる場合がございます。その際には、誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただくこともございますので、あらかじめご了承ください。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。お客様によりよいショッピング体験を提供するために、全力でサポートさせていただきます。
レビュー
レビュー記事でポイントゲット！
- ナチュラルスタッフより
レビュー投稿ガイドライン
文字数制限：レビューは50文字以上で記載してください。これは、多くのサイトやプラットフォームで採用されている平均的な文字数です。最大文字数に制限はございません。具体的かつ素敵な投稿には、さらにポイントを付与させていただくことがございます。
- 商品を使用しての具体的な感想をお願いいたします。例: 「この商品の味・使用感」「色やサイズについての感想」など。
- 「良い」「美味しい」などの短い文章ではなく詳しいコメントをお願いします。
- 可能であれば、商品の写真や動画を添付をお願いいたします。未来のお客様の参考となります（素敵な投稿にはポイントのおまけがつく場合があります）。
- ナチュラルスタッフより
レビューを書く