市場に10%強しか出回らない北海道産小麦粉を100%使用。
小麦の風味を存分に味わえます。
イーストを使わず、国産の小麦粉と相性が良い天然酵母の白神こだま酵母を使用することで豊かな風味、サクッとした食感、自然な甘みがあるパン粉となり、小麦粉本来の風味が楽しめます。
原材料
小麦粉(小麦(北海道産))、酵母、食塩
アレルゲン物質
小麦
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