冷蔵庫に収まりやすいぬか漬け容器 乾燥ぬか1kg用。 低温保存で1年中安定したぬか漬けが楽しめます。
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野田琺瑯 ぬか漬け美人（乾燥ぬか1kg用）
4,180円(税込)
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野田琺瑯 ぬか漬け美人（乾燥ぬか1kg用）
冷蔵庫に収まりやすいぬか漬け容器
乾燥ぬか1kg用。
低温保存で1年中安定したぬか漬けが楽しめます。
低温保存で1年中安定したぬか床ができます。ホーローは酸や塩分に強く、ニオイがつきにくいのでお手入れが楽。
冷蔵庫に収まりやすい角形。幅がスリムなので冷蔵庫にも無駄なくピッタリ納まります。
野菜から出る水分でぬか床が軟らかくなったときのために「水取器」が付属としてついています。
野田琺瑯とは
−鋼板（鉄）を溶接して土台となるかたちをつくり、ひとつひとつ手仕事でガラス質の釉薬を施釉し、高温で焼成−
国内で唯一、琺瑯づくりの全ての工程を自社で一貫生産している琺瑯メーカーです。
日頃のお手入れ
ご使用後は、中性洗剤とスポンジで洗い、水気をよく拭き取り乾燥させてください。
お湯を沸かすのみでつかうケトル・ポット類についても、水中に含まれる蒸発残留物（カルシウム、マグネシウム等）の蓄積を防ぐ為日頃から洗浄が必要です。
サビについて
琺瑯には工程上、鋼板の切断部にあたる端部（フチ部など）や、焼成時に、吊り具で吊るした吊り跡・置き跡等、釉薬がかかりきらない箇所があります。
又、衝撃や落下などで表面のガラス質が欠けた時には鉄地（にぶい銀色）が露出することがあります。このような箇所は、水分や酸、塩分が付着したままの状態にすると、サビが生じます。
鉄サビですのでご安心いただけますが、防止するためには、ご使用後は水分を切り、乾燥させてください。
成型から焼成まで一貫して自社工場で生産
素地成形
鋼板をプレス・溶接し成型していく過程も熟練した職人がひとつひとつ行います。
↓
釉薬塗布
琺瑯の特徴でもある美しい色の釉薬。職人がそれぞれのやっとこを使い、手仕事でひとつひとつ釉薬をかけています。
↓
焼成
約850度の焼成炉の中で、徐熱・焼成・徐冷の工程を経て、鋼板とガラス質が密着します。
↓
乾燥
V字の金具に吊るしながら工場内をめぐり、ひとつひとつの作業を進めます。工場では、熟練から若手まで、より良い製品づくりを目指し、今日も技術を磨いています。
【ご注文に関する注意事項】
＊お取り寄せ商品となります。他の商品と合わせてご注文される場合は、到着までのお時間を考慮しご検討ください。
【森修焼の送料について】
本品は、お取り寄せ商品となり、合計金額にかかわらず「個別送料」が発生いたします（一律1,000円 北海道・沖縄除く）。
複数ご購入すると送料がその個数分添付されますが、１口分として受注メールを送信の際、再計算させていただきます。
乾燥ぬか1kg用。
低温保存で1年中安定したぬか漬けが楽しめます。
低温保存で1年中安定したぬか床ができます。ホーローは酸や塩分に強く、ニオイがつきにくいのでお手入れが楽。
冷蔵庫に収まりやすい角形。幅がスリムなので冷蔵庫にも無駄なくピッタリ納まります。
野菜から出る水分でぬか床が軟らかくなったときのために「水取器」が付属としてついています。
野田琺瑯とは
−鋼板（鉄）を溶接して土台となるかたちをつくり、ひとつひとつ手仕事でガラス質の釉薬を施釉し、高温で焼成−
国内で唯一、琺瑯づくりの全ての工程を自社で一貫生産している琺瑯メーカーです。
日頃のお手入れ
ご使用後は、中性洗剤とスポンジで洗い、水気をよく拭き取り乾燥させてください。
お湯を沸かすのみでつかうケトル・ポット類についても、水中に含まれる蒸発残留物（カルシウム、マグネシウム等）の蓄積を防ぐ為日頃から洗浄が必要です。
サビについて
琺瑯には工程上、鋼板の切断部にあたる端部（フチ部など）や、焼成時に、吊り具で吊るした吊り跡・置き跡等、釉薬がかかりきらない箇所があります。
又、衝撃や落下などで表面のガラス質が欠けた時には鉄地（にぶい銀色）が露出することがあります。このような箇所は、水分や酸、塩分が付着したままの状態にすると、サビが生じます。
鉄サビですのでご安心いただけますが、防止するためには、ご使用後は水分を切り、乾燥させてください。
成型から焼成まで一貫して自社工場で生産
素地成形
鋼板をプレス・溶接し成型していく過程も熟練した職人がひとつひとつ行います。
↓
釉薬塗布
琺瑯の特徴でもある美しい色の釉薬。職人がそれぞれのやっとこを使い、手仕事でひとつひとつ釉薬をかけています。
↓
焼成
約850度の焼成炉の中で、徐熱・焼成・徐冷の工程を経て、鋼板とガラス質が密着します。
↓
乾燥
V字の金具に吊るしながら工場内をめぐり、ひとつひとつの作業を進めます。工場では、熟練から若手まで、より良い製品づくりを目指し、今日も技術を磨いています。
| 商品サイズ | 255x160x120mm |
|---|---|
| 商品重量 | 930g |
| 素材 | 本体:琺瑯用鋼板蓋:EVA樹脂水取器:磁器 |
| 耐熱・耐冷温度 | 蓋（EVA樹脂）：耐熱70℃、耐冷-30℃ |
| 満水容量 | 3.2L |
| 原産国 | 日本 |
| 仕様 | オーブン対応 |
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【森修焼の送料について】
本品は、お取り寄せ商品となり、合計金額にかかわらず「個別送料」が発生いたします（一律1,000円 北海道・沖縄除く）。
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