芳醇ですっきりとした香味の、JAS規格特級・特選本醸造丸大豆こいくちしょうゆです。
【原材料】
小麦・大豆・米・食塩
アレルギー推奨(7品目)
小麦
アレルギー推奨(20品目)
大豆
時代の先駆者!
基本原料のみの醤油を開発!
添加物入り醤油が常識だった1960年代にいち早くチョーコーは「安全で、品質が高く、美味しい食品づくりを通じて、健康で豊かな食生活をお届けすること」を企業理念に掲げ、添加物に頼らない醤油づくりに取り組みました。そして1968年、大豆と小麦、米、塩という醤油の基本原料のみで、本醸造丸大豆醤油『純むらさき』を完成させました。
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1,568円(税込)良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用し、調味料・粉末醤油をほどよくブレンドしたかつお風味のだしの素です。和風料理をはじめ、洋風・中華料理と幅広くご利用いただけます。
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140円(税込)◎麺の揚油は、100%植物油を使用しています。 ◎100%国内産小麦粉を使用した無かん水麺です。 ◎スープは化学調味料を使用せず、素材にこだわりました。 ◎みその香りの良いラーメンです。
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140円(税込)◎麺の揚油は、100%植物油を使用しています。 ◎100%国内産小麦粉を使用した無かん水麺です。 ◎スープは化学調味料を使用せず、素材にこだわりました。 ◎あっさりした塩味です。
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