なぜ「やさいあらい」が必要?
残留農薬と、雑菌。主にこのふたつの不安要素を除去するために、生鮮食品の洗浄が推奨されています。 野菜や果物は収穫後すぐに消費者の元には届きません。そのため、運搬中の雑菌の繁殖、色落ちを防ぐために収穫後に農薬が散布される場合があります。 農薬だけではなく雑菌も問題です。雑菌は流水でしっかり洗っても落ちず、食中毒の原因にもなります。 いま、野菜や果物用の洗剤はたくさんの種類があります。その中でも必ず天然成分100%のものを選びましょう。化学物質を除去するための洗剤に化学物質が入った製品を使うのは元も子もありません。 しぜんのめぐみすいのやさいくだもの洗いは天然成分100%だから安心して使用して頂けます。
栄養素がつまった皮部分を安心して食べられる!
野菜や果物の多くは皮や皮と実の間に栄養素が豊富に含まれています。 例えばニンジン。ニンジンの皮には非常に多くのベータカロテン、ビタミンやミネラルなどの栄養素も含まれています。 皮を食べることに抵抗がある方でも、やさいくだものあらいで洗浄すれば安心して皮や葉まで食べることができます。 いままで皮を捨てていた野菜や果物も、これからは美味しく召し上がって頂けます。
やさいくだものあらいで鮮度を保てるのか!?実験してみました

【実験1】購入後「やさいくだものあらいで洗ったほうれん草」と「そのままのほうれん草」を1週間冷蔵庫で保存しました。「やさいくだものあらいで洗ったほうれん草」と比べ「そのままのほうれん草」は傷みが目立ちます。

【実験2】購入後「やさいくだものあらいで洗った牛肉」と「そのままの牛肉」を1週間冷蔵庫で保存しました。「そのままの牛肉」はどんよりと黒くなっているのに対し、「やさいくだものあらいで洗った牛肉」は買ったときと同じくらいきれいな色で鮮度を保っていました。
200mlボトルのキャップは計量にも便利です

内容量 | 本体:200ml(約4週間分) |
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用途 | 生鮮食料品洗い |
液体 | 弱酸性 |
成分 | ミネラル水 ハーブエキス(青森ヒバエキス・オレンジエキス) 大豆レシチン 貝殻 発酵物質 |
素材 | 容器:PET キャップ:ポリプロピレン、ポリエチレン |
生産国 | 日本 |
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シャボン玉石けん
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木曽路物産 クエン酸 1kg1,518円(税込)■台所、トイレなどにつく水あかなどの汚れをとる ■重曹では取りにくい、アルカリ性の汚れをとる ■お湯に溶かせばリンスになり、髪がしっとり、しなやかになる ■食品添加物