食卓で仕上げるごま油。やさしくおだやかな香りです。 あっさりめで、繊細な味付けに。容器は液だれしにくい細口ノズルを採用。
竹本油脂 マルホン かけ旨ごま油 マイルド 150g
食卓で仕上げるごま油。やさしくおだやかな香りです。 あっさりめで、繊細な味付けに。容器は液だれしにくい細口ノズルを採用。
内容量 150g
公式サイトより
やさしくおだやかな香り
あっさりとした味わいで、ほんのりと香るごま油が料理をぐっと引き立てます。繊細な味付けの和食やコク出しにおすすめです。
※かけ旨ごま油 マイルドと太香胡麻油の中身は同じです。
大正時代、料理人からの要望をうけて商品化し、その品質とおいしさに磨きをかけてきました。
「太白」とは、古代中国における金星の呼び名です。
「他よりも秀でている」といった自信のもと、光り輝く金星にちなんで「太白胡麻油」と命名しました。
◎太白は竹本油脂の登録商標です。
おいしさの秘密
圧力だけでぎゅっと搾る、マルホン胡麻油は、余分なものは使わない。
雑味のない澄み切った味わい、ごま本来の旨みが生きる、圧搾あっさく製法。
マルホン胡麻油の「おいしさの秘密」です。
太白胡麻油がお菓子・パン作りにもおすすめな理由
液体油脂
常温で液体のためバターに比べて準備が簡単です。
また生地が締まりにくいのも特徴です。
酸化しにくい
ごま油は、油脂全体の中でも酸化しにくく、特に高温加熱に強い油です。
焼き上がりが油っぽくなりにくく、冷めてもふわふわ、しっとり感が持続します。
ノンコレステロール
植物油脂はすべてノンコレステロール。
レシピによっては油脂の総量を抑えることが出来るのでカロリーカットにもつながります。
ごま特有の「セサミン」の抗酸化作用が注目されています。
乳化性がよい
乳化性がよいので他の食材と混ざりやすいです。
特にチョコレートとは相性抜群です。ケーキ生地もムラなく仕上がります。
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内容量 150g
公式サイトより
やさしくおだやかな香り
あっさりとした味わいで、ほんのりと香るごま油が料理をぐっと引き立てます。繊細な味付けの和食やコク出しにおすすめです。
※かけ旨ごま油 マイルドと太香胡麻油の中身は同じです。
大正時代、料理人からの要望をうけて商品化し、その品質とおいしさに磨きをかけてきました。
「太白」とは、古代中国における金星の呼び名です。
「他よりも秀でている」といった自信のもと、光り輝く金星にちなんで「太白胡麻油」と命名しました。
◎太白は竹本油脂の登録商標です。
おいしさの秘密
圧力だけでぎゅっと搾る、マルホン胡麻油は、余分なものは使わない。
雑味のない澄み切った味わい、ごま本来の旨みが生きる、圧搾あっさく製法。
マルホン胡麻油の「おいしさの秘密」です。
太白胡麻油がお菓子・パン作りにもおすすめな理由
液体油脂
常温で液体のためバターに比べて準備が簡単です。
また生地が締まりにくいのも特徴です。
酸化しにくい
ごま油は、油脂全体の中でも酸化しにくく、特に高温加熱に強い油です。
焼き上がりが油っぽくなりにくく、冷めてもふわふわ、しっとり感が持続します。
ノンコレステロール
植物油脂はすべてノンコレステロール。
レシピによっては油脂の総量を抑えることが出来るのでカロリーカットにもつながります。
ごま特有の「セサミン」の抗酸化作用が注目されています。
乳化性がよい
乳化性がよいので他の食材と混ざりやすいです。
特にチョコレートとは相性抜群です。ケーキ生地もムラなく仕上がります。
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当サイトでは、数量が限られている商品以外は、大量購入が可能です。ただし、弊店や問屋・メーカーに在庫がない場合はお客様のご希望に添えないことがございます。現在、輸入商品は世界情勢の影響で大きく遅延が出ています。ご注文いただいた商品が長期欠品の場合は、申し訳ございません。また、着日指定につきましても同様となります。そのため、事前にご了承いただきますようお願い申し上げます。在庫状況につきましては、随時更新しておりますが、タイムラグによりご注文いただいた商品が売り切れとなる場合がございます。その際には、誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただくこともございますので、あらかじめご了承ください。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。お客様によりよいショッピング体験を提供するために、全力でサポートさせていただきます。 この商品について問い合わせる
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