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国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ■天竜川の伏流水使用 ■アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5%
オーサワの発酵酒みりん 720ml
788円(税58円)
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オーサワの発酵酒みりん 720ml
国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある

特徴
■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える
■天竜川の伏流水使用
■アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5%

211kcal/100ml

原材料
米・米麹(国産)、食塩

開発者のコメント
大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになって新発売!本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。様々なお料理にご使用ください♪
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  • ナチュラルスタッフより

日本食には欠かせないみりんです

色々なみりんを試しましたが、お気に入りの1つになりました。優しいまろやかな味に仕上がります。

  • 50代
  • 女性

美味しくて安心なみりんを求めて

もちろん通常のみりんとして使っていますが、日本酒が切れている時は(レシピで砂糖と料理酒と書いてあるときは)特このみりんが重宝しています。料理酒としての日本酒はいらないかなとも思っています。

  • 50代
  • 女性

調味料こそ良いものを是非皆様にもオススメしたいです

  • 30代

安心して使えるみりんで、料理が美味しく仕上がります。我が家はずっとこの発酵みりんを使ってます。

  • 50代

調味料こそ質の良いものを
ありがたい

  • 20代
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