国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える ■天竜川の伏流水使用 ■アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5%
オーサワの発酵酒みりん 720ml
販売価格(税込)
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オーサワの発酵酒みりん 720ml
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国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある
特徴
■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える
■天竜川の伏流水使用
■アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5%
211kcal/100ml
原材料
米・米麹(国産)、食塩
開発者のコメント
大人気の「発酵酒みりん」が、オーサワブランドになって新発売！本みりんと料理酒の中間のような"醸造調味料"。米と米麹を4回に分けて加え、じっくりともろみを熟成させる伝統の四段仕込みで仕上げているので、甘みと旨みが十分に感じられます。様々なお料理にご使用ください♪
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国産米・米麹使用 伝統の四段仕込み醸造 コクと甘みがある
特徴
■料理にまろやかな甘み・照り・旨みを与える
■天竜川の伏流水使用
■アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5%
211kcal/100ml
原材料
米・米麹(国産)、食塩
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レビュー
オーサワの発酵酒みりん 720ml
シンプルな材料のみりん
いつもオーサワさんの醤油を使っています。みりんを出しているのを知らなかったので、試しに購入しました。シンプルな材料で安心です。まだ開けていないので味はわかりませんが楽しみです。
- 40代
- 女性
- 詳細を見る
オーサワの発酵酒みりん 720ml
美味しくて安心なみりんを求めて
もちろん通常のみりんとして使っていますが、日本酒が切れている時は（レシピで砂糖と料理酒と書いてあるときは）特このみりんが重宝しています。料理酒としての日本酒はいらないかなとも思っています。
- 50代
- 女性
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