国産有機大豆100%使用 小麦不使用
非加熱
コクがあり、濃厚な旨み

■天然醸造法
■木桶で2夏以上長期熟成
■グルテンフリー
■クセがなく、使いやすい生タイプのたまり醤油
■加熱処理をしてないので香りが高い
■つけ醤油や煮物などに
■酒精不使用
■塩分約12％

数量限定品


【原材料】
有機大豆(国産)、食塩(天日塩)

【開封前賞味期間】
冷暗所で1年

【開封後の保存方法】
開封後、温度が一定した冷暗所や冷蔵庫で保存

【調理法・使用方法】
つけ醤油や煮物、照り焼きなどに

【栄養成分表示】
100g当たり／エネルギー 68kcal／タンパク質 9.2g／脂質 0g／炭水化物 7.7g／食塩相当量 11.9g

【アレルゲン】
大豆

【販売者名・輸入者名】
オーサワジャパン株式会社