無加糖で無添加のドライマンゴーです。もちろん漂白剤や着色料、保存料も使っていません。 こちらのドライマンゴーの特徴は西アフリカ、ブルキナファソの大地が逞しく育んだ自然の甘みです。酸味よりもとろっとした甘みをお求めの方に特におすすめします。
おススメ商品
ドライマンゴー 無添加・無着色（BROOKS種）65g
販売価格(税込)
864円
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ドライマンゴー 無添加・無着色（BROOKS種）65g
メーカーより
西アフリカのマンゴーの特徴は甘みが強いことです。乾燥させドライマンゴーを作る時でも自然の甘みが強いので、まったく砂糖を加える必要がありません。甘くて、ほのかな酸味が残るBROOKS種のドライマンゴーを、ブルキナファソの生産者組合Eからお届けします。
西アフリカのマンゴーは４月から８月にかけて、数種類のマンゴーが次々に時期をずらして実を結びます。このマンゴーの収穫時期には、西アフリカ各地のマーケットにはマンゴーが並び、ヨーロッパにも輸出されています。しかしマンゴーは生なので、売りつくせず、腐らせてしまうものもずいぶんあります。また収穫時期は多くのマンゴーが出回るため、値段が下がり、生産者にとっては不利になります。マンゴーの資源を有効に活用し、より付加価値をつけて販売し、現金収入を増やすために、C組合を結成しドライマンゴーの生産を行ってきました。
化学肥料、農薬を使わずに生産を行い、原材料のマンゴーはヨーロッパの有機認証、ECOCERT認証を得ています。
そのままおやつとして、ケニア紅茶やベレテゲラのコーヒーと一緒にいただいてもおいしいです。また、牛乳やヨーグルトにしばらく漬けておくと、生のマンゴーのようになりますので、料理やケーキの材料としてお使いいただけます。
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西アフリカのマンゴーの特徴は甘みが強いことです。乾燥させドライマンゴーを作る時でも自然の甘みが強いので、まったく砂糖を加える必要がありません。甘くて、ほのかな酸味が残るBROOKS種のドライマンゴーを、ブルキナファソの生産者組合Eからお届けします。
西アフリカのマンゴーは４月から８月にかけて、数種類のマンゴーが次々に時期をずらして実を結びます。このマンゴーの収穫時期には、西アフリカ各地のマーケットにはマンゴーが並び、ヨーロッパにも輸出されています。しかしマンゴーは生なので、売りつくせず、腐らせてしまうものもずいぶんあります。また収穫時期は多くのマンゴーが出回るため、値段が下がり、生産者にとっては不利になります。マンゴーの資源を有効に活用し、より付加価値をつけて販売し、現金収入を増やすために、C組合を結成しドライマンゴーの生産を行ってきました。
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当サイトでは、数量が限られている商品以外は、大量購入が可能です。ただし、弊店や問屋・メーカーに在庫がない場合はお客様のご希望に添えないことがございます。現在、輸入商品は世界情勢の影響で大きく遅延が出ています。ご注文いただいた商品が長期欠品の場合は、申し訳ございません。また、着日指定につきましても同様となります。そのため、事前にご了承いただきますようお願い申し上げます。在庫状況につきましては、随時更新しておりますが、タイムラグによりご注文いただいた商品が売り切れとなる場合がございます。その際には、誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただくこともございますので、あらかじめご了承ください。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。お客様によりよいショッピング体験を提供するために、全力でサポートさせていただきます。 この商品について問い合わせる
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