宮古島

香ばしい黒ごまと宮古島の海水塩を合わせたシンプルなごま塩。おにぎり、赤飯、ごはんへのふりかけに使いやすい50gです。

宮古島の琉球石灰岩を通ってろ過された地下海水を濃縮し、特許製法でパウダー状に仕上げた雪塩。きめ細かく食材になじみやすく、苦みの少ないまろやかな塩味が特徴です。肉や魚の下味、天ぷらのつけ塩、塩むすび、パンやお菓子への練り込みにも。