山口産

国産天然ひじき　磯の香り高く、ふっくら柔らか

国産本葛粉とれんこん粉末を麦芽で糖化 ほのかな苦みと自然な甘み ・甘みがあり食べやすい ・ペーストタイプ ・そのまま、または湯に溶いて ・砂糖不使用

山口産れんこん・鹿児島産生姜粉末使用 ■やさしい甘みと生姜の風味 ■砂糖不使用 ■国産もち米を使用した麦芽飴使用 ■伝統の直火釜焚き製法 ■個包装

有機たかな漬は、2年以上化学肥料や農薬を使用していない畑で栽培された高菜を原料としています。 塩やうこんで半年以上漬込み、発酵熟成させ出来上がります。