えのき茸

一般のなめ茸は、改良種が使用されますが、本品は野生種原種菌を自然に近い環境で培養したものを使用しました。野生種の原料を、手造りで仕上げたなめたけです。原種菌を自然に近い環境で培養した野生種榎茸は、歯ごたえが強くきのこ本来の風味があります。

■信州産えのき茸使用 ■伝統と味にこだわってつくった ■クセが少なく、さっぱりとした味わい ■そのまま食べるほか、和えものなどに

■信州産えのき茸使用 ■伝統と味にこだわってつくった ■ピリっとした辛みがあとをひく ■そのまま食べるほか、和えものなどに

三笠きのこが誇る逸品、培地と自然の循環に逆らわない栽培法に徹底的にこだわった白えのき。 味も歯ごたえも濃い、未体験えのきをぜひ。

白えのきの原種、黒えのき（味茸）。なかなか市場でお目にかかることのない珍しい品種です。独特のヌメリが食欲をそそる味の濃いえのきです。

国産のしめじ・椎茸や山菜等を使用した簡単混ぜご飯の素です。きのこと山菜の風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。

国産の野沢菜やちりめんじゃこ等を使用した簡単混ぜご飯の素です。野沢菜のシャキシャキとした食感をお楽しみください。

小林農園の梅なめ茸は、新鮮な信州産えのき茸に梅としそを加えて厳選調味料で味付けされたなめ茸です。爽やかな梅としその風味が朝食のお供に最適です。

衛生的で便利な食べきりサイズのなめ茸。信州産えのき茸を国産調味料で味付けし、常温で長期保存可能。白いご飯やお粥、冷や奴と相性抜群。