白松

スペイン産岩塩と国産海水にがりだけで作る液体調味料。食塩・カリウム・マグネシウムを含み、炊飯、汁物、飲み物などへ1滴ずつ量を調整して使えます。

長崎県対馬の海水100％を濃縮し、塩職人が平釜で一昼夜炊き上げたしっとり粗塩。旨みとかすかな甘みがあり、焼き魚、おにぎり、煮物、漬物に向きます。

対馬の海水に国産のアラメ・ホンダワラを浸し、平釜で炊き上げた藻塩。さらさらした粒で、魚、天ぷら、おにぎりなど和食全般の仕上げに使いやすい塩です。

長崎県対馬の海水から浜御塩を作る工程で採れる海水にがり。1滴出しキャップで、炊飯、煮物、汁物、自家製豆腐などに量を調整して使えます。

熊本県天草の海水から作る、1滴出しキャップのにがり。炊飯、煮物、味噌汁、自家製豆腐などに使え、100ml当たりマグネシウム6152mgを含みます。