梅干・しそ漬け梅

紀州南高梅で作られた本格漬け梅干し。まろやかで深い風味をお楽しみください。

お馴染みの龍神梅の小容量パックができました。職場や出かける際にもかさばらず便利です。また、お試し用としてもご利用ください。

農薬不使用の和歌山産梅を使用した、三年熟成のまろやかな梅干し。

山形県寒河江市で栽培された農薬不使用の梅と紫蘇を使用。芳醇な香りと爽やかな酸味が特徴。梅の皮と実が柔らかく、種離れも良好。手作業で収穫された谷沢梅を使用し、天日干しで仕上げた塩分約13％の逸品。

南高梅の豊かな果肉が柔らかく食べ応え抜群。和歌山県みなべの紀州梅を使用した愛須食品梅干。果肉たっぷり100g。

オーサワの龍神梅干。農薬不使用の和歌山産梅と紫蘇で作られ、昔ながらの製法で仕上げた梅干。天日干しで香り高く、しっかりとした酸味。食べやすく栄養も豊富。

奈良吉野や紀州で特別栽培した梅*と、奈良吉野や紀州で有機栽培した赤シソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。一般的な梅干の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色に仕上がっています。 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。

奈良吉野や紀州で特別栽培した梅*と、奈良吉野や紀州で有機栽培した赤シソを、伝統海塩「海の精」で漬けました。一般的な梅干の二倍の赤シソを使っており、あざやかな紅色に仕上がっています。 木で熟させた梅のまろやかな酸味と、伝統海塩「海の精」のおいしい塩味が、シンプルだけど奥深い味を醸し出しています。

和歌山県産の果肉たっぷりの有機南高梅を使用し、塩味控えめに漬けた梅干しです。

奈良県産有機栽培の梅と、有機しそを使用し、伝統製法で仕上げた梅干しです。