奄美じょうひ餅　120g

昔なつかしの味。

ほのかな甘さ、上品な風合いでお茶菓子やおやつに最適。江戸時代島津の殿様に献上し、大変喜ばれ、上品なお餅「じょうひ餅」の名を頂きました。


かけろま純黒糖１００％使用の黒糖餅、昔なつかしの味

奄美大島400年伝統の手づくり、風味豊かな黒糖餅です。本品は、奄美大島産のさとうきび畑から作られる純黒糖のみをふんだんに使用し、国内産もち米と水飴で丹念に練り上げられた黒糖餅です。合成着色料・保存料等は使用していません。

個包装にしておりますので、お茶請けからおやつ・ピクニックなどの行楽のお供など、幅広いシーンでお召し上がり頂けます。

奄美大島では古くからお祝いの席にじょうひ餅が使用されています。江戸時代に入り、島津の殿様に奄美の名産として献上したところ大変喜ばれ、美味しく召し上がられ、上品な味がするとおほめの言葉を頂き、以来上品な餅（略してじょうひ餅）という名称になったと伝えられています。

原材料
水飴(国内産)、黒砂糖(鹿児島)、上餅粉(熊本、鹿児島)、オブラート粉末[大豆を含む(国内産)] 再入荷通知を見る

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