歯切れよく、甘みがあり磯の香り豊か
・木曾川、揖斐川、長良川の三本の一級河川が注ぎ込む、豊かな栄養分に恵まれた汽水域で育てられた
・酸処理なし
・遠赤外線でじっくり焼き上げた
【原材料】
乾海苔(三重産)
【開封前賞味期間】
常温で9ヶ月
【調理法・使用方法】
おにぎり、磯辺巻き、海苔巻き、ラーメン、サラダなどにもよく合います。
【栄養成分表示】
板のり10枚(30g)当たり/エネルギー 56kcal/タンパク質 12.4g/脂質 1.1g/炭水化物 13.3g/食塩相当量 0.4g
【アレルゲン】
無
【販売者名・輸入者名】
オーサワジャパン株式会社
伝統漁法で育てた、磯の香り豊かな海苔
三重県の北部に位置する桑名市は、木曾川、揖斐川、長良川の三本の一級河川と海に面した自然豊かな場所にあります。
「オーサワ焼のり(三重県桑名産)」はそんな豊かな栄養分に恵まれた汽水域で、
海苔本来の生育に則した支柱作りによる伝統製法で、酸処理せずに育てられました。
生産時期もとても短いため、全国に多くでまわらなく大変希少な海苔です。
手間をかけた伝統製法
桑名海苔は、自然に逆らわず、塩の満ち引きを活用し、支柱柵による伝統的な漁法で育てています。
生産量は少ないですが、恵まれた環境で酸処理せず育てられた桑名海苔は、色合いと味が濃いのが特徴です。
遠赤外線でじっくり焼き上げた海苔は、歯切れがよく、風味がとても良いので是非食べてみてください。
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820円(税込)・木曾川、揖斐川、長良川の三本の一級河川が注ぎ込む、豊かな栄養分に恵まれた汽水域で育てられた ・酸処理なし ・小さな穴がところどころにある〇(まる)等級健康フーズ 青さのり 11g
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