●グルテンミートは菜食の方(純菜食(ビーガン)対応可)、肉食制限の方、美容に関心のある方をはじめ、健康を心がけている方々のための植物性たんぱく食品で、料理の素材として作られています。
●グルテンミートは、小麦たんぱくを主に、本醸造醤油、酵母エキス等で味付けし、ブロック状(かたまり状)に加工した植物性たんぱく食品です。コレステロールの心配がありませんので安心してお召し上がりください。

原材料
小麦たん白、しょうゆ(大豆を含む)、塩、コンブエキス、大豆油、砂糖、植物たん白酵素分解物、酵母エキス

栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー 118kcal
たんぱく質 19.8g
脂　質 3.9g
炭水化物 0.9g
ナトリウム 378mg
カルシウム 23.0mg
鉄 2.1mg
コレステロール 0mg
飽和脂肪酸 0.4g
食塩相当量 0.96g