大村屋の絹こし胡麻は、適度に焙煎し、すりつぶした香味豊かなクリーム状のゴマです。 黒ゴマは、ミネラルが豊富なボリビア産の二枚皮（ダブルハスク）を使用。 こちらも他社があまり使用していない希少な一品です。
大村屋 絹こし胡麻 黒 300g
【メーカーさんからの製品紹介】
絹こし胡麻は、適度に焙煎し、すりつぶした香味豊かなクリーム状のゴマです。
黒ゴマは、ミネラルが豊富なボリビア産の二枚皮（ダブルハスク）を使用。
こちらも他社があまり使用していない希少な一品です。
【胡麻の成分】
ゴマは古来、香辛料や調味料として親しまれてきた食べ物。カルシウム、鉄分、タンパク質、各種ビタミンなどの成分を含んでいるため、非常にバランスのとれた食品といえます。
ゴマに含まれる油分の60％近くは、リノール酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸といわれるものです。
ゴマにはセサモール、セサミンといわれるゴマ独自の物質が含まれています。
また、ビタミンEも含まれているのです。
ゴマには、日本人に不足していると言われるカルシウム、鉄分が含まれています。
そのほか、ビタミンB1、B2などが含まれていることから、ミネラルが豊富な食べ物といえます。
ゴマには食欲を増進させ、料理をおいしくする力が備わっています。
料理にゴマを加えることで、味をよりおいしくすることが出来たことから、「ゴマ化す」という言葉が生まれたともいわれています。
ＨＡＣＣＰ及びＩＳＯ9001認証取得工場で生産していますので衛生面も安心です。
原材料名：黒胡麻
保存方法：フタをして常温で保存
＊開缶後は必ず替蓋をして下さい。水分がまざるとカビが生えやすいので、胡麻の出し入れには乾いたスプーンをお使い下さい。
＊油が上面に浮いていても品質には変りありません。 ＊御使用の都度底の方から良くかきまぜて下さい。
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絹こし胡麻は、適度に焙煎し、すりつぶした香味豊かなクリーム状のゴマです。
黒ゴマは、ミネラルが豊富なボリビア産の二枚皮（ダブルハスク）を使用。
こちらも他社があまり使用していない希少な一品です。
【胡麻の成分】
ゴマは古来、香辛料や調味料として親しまれてきた食べ物。カルシウム、鉄分、タンパク質、各種ビタミンなどの成分を含んでいるため、非常にバランスのとれた食品といえます。
ゴマに含まれる油分の60％近くは、リノール酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸といわれるものです。
ゴマにはセサモール、セサミンといわれるゴマ独自の物質が含まれています。
また、ビタミンEも含まれているのです。
ゴマには、日本人に不足していると言われるカルシウム、鉄分が含まれています。
そのほか、ビタミンB1、B2などが含まれていることから、ミネラルが豊富な食べ物といえます。
ゴマには食欲を増進させ、料理をおいしくする力が備わっています。
料理にゴマを加えることで、味をよりおいしくすることが出来たことから、「ゴマ化す」という言葉が生まれたともいわれています。
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＊開缶後は必ず替蓋をして下さい。水分がまざるとカビが生えやすいので、胡麻の出し入れには乾いたスプーンをお使い下さい。
＊油が上面に浮いていても品質には変りありません。 ＊御使用の都度底の方から良くかきまぜて下さい。
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当サイトでは、数量が限られている商品以外は、大量購入が可能です。ただし、弊店や問屋・メーカーに在庫がない場合はお客様のご希望に添えないことがございます。現在、輸入商品は世界情勢の影響で大きく遅延が出ています。ご注文いただいた商品が長期欠品の場合は、申し訳ございません。また、着日指定につきましても同様となります。そのため、事前にご了承いただきますようお願い申し上げます。在庫状況につきましては、随時更新しておりますが、タイムラグによりご注文いただいた商品が売り切れとなる場合がございます。その際には、誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただくこともございますので、あらかじめご了承ください。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。お客様によりよいショッピング体験を提供するために、全力でサポートさせていただきます。 この商品について問い合わせる
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