天然素材100％の合わせだし。昆布とかつおの旨味が凝縮され、深い香りが魅力。使いやすい個包装で本格志向の方に最適。【新技術による驚きの旨み】絶妙な味わいを引き出す特殊製法。こだわりの原材料で、和食の基本を大切にする方におすすめ。
ムソー 昆布とかつおのだしパック 7g×12
国内産のかつおの枯節と荒節をブレンドし、北海道函館産の天然真昆布をたっぷり使用した、うま味、深味、香りがきわだつだしパック。食塩・粉末醤油・化学調味料・エキス類を一切使用していない天然素材１００％の「合わせだし」です。
【商品情報】
☆【天然素材１００％の「合わせだし」】古くから食されて来た鰹と昆布のだしの基本に立ち返り、調味料や酵母エキス、アミノ酸、タンパク加水分解物不使用で美味しいだしパックをつくるため、新技術により北海道函館産の天然真昆布をたっぷり３０％使用し、国内産のかつおの枯れ節と荒節をブレンドしうま味、深味、香りがきわだつ鰹昆布だしパックに仕立てました。
☆食塩・粉末醤油・化学調味料・エキス類は使用しておりません。
☆【新技術による驚きの旨み】だしの出を妨げる昆布の粘りを水と熱のみを使って粘りを低下させ、昆布のうまみ成分であるグルタミン酸を最大に引き出す特殊製法※を使用しています。
※道南伝統食品協同組合、道立技術センターによる共同開発（共同特許申請中）
☆使いやすい個包装（８袋）入りなので本格志向の時短派の方におすすめです。（フィルター無漂白）
【だしの取り方（基本）】お吸い物、味噌汁、鍋物、煮物など
�‘蕕某紊鬘苅娃娃磽稙�れ、本品を一個投入します。�∧�騰してから弱火で５分以上煮出してください。しっかりとした味がお好みの方は、弱火で１０分程度煮出してください。※煮だし中にパックを揺り動かしていただくとより美味しいだしがと取れます。
【だしの取り方（濃い）】そば、めんつゆなど
�‘蕕某紊鬘僑娃娃磽稙�れ、本品を２袋投入します。�∧�騰してから弱火で５分以上煮出してください。しっかりとした味がお好みの方は、弱火で１０分程度煮出してください。※煮だし中にパックを揺り動かしていただくとより美味しいだしがと取れます。
【だしの取り方（上品）】お吸い物など
�‘蕕某紊鬘僑娃娃磽稙�れ、本品を１袋投入します。�∧�騰してから弱火で５分以上煮出してください。※煮だし中にパックを揺り動かしていただくとより美味しいだしがと取れます。
＊食塩はじめ、一切味付けをしておりませんので、お好みに応じて味をつけて下さい。
＊開封後は密閉し、湿気をさけて保管し、お早めにお召し上がりください。
使用原材料
かつおのかれぶし（国内産）、真昆布（北海道函館産）、かつおのふし（国内産） この商品を購入する
【商品情報】
☆【天然素材１００％の「合わせだし」】古くから食されて来た鰹と昆布のだしの基本に立ち返り、調味料や酵母エキス、アミノ酸、タンパク加水分解物不使用で美味しいだしパックをつくるため、新技術により北海道函館産の天然真昆布をたっぷり３０％使用し、国内産のかつおの枯れ節と荒節をブレンドしうま味、深味、香りがきわだつ鰹昆布だしパックに仕立てました。
☆食塩・粉末醤油・化学調味料・エキス類は使用しておりません。
☆【新技術による驚きの旨み】だしの出を妨げる昆布の粘りを水と熱のみを使って粘りを低下させ、昆布のうまみ成分であるグルタミン酸を最大に引き出す特殊製法※を使用しています。
※道南伝統食品協同組合、道立技術センターによる共同開発（共同特許申請中）
☆使いやすい個包装（８袋）入りなので本格志向の時短派の方におすすめです。（フィルター無漂白）
【だしの取り方（基本）】お吸い物、味噌汁、鍋物、煮物など
�‘蕕某紊鬘苅娃娃磽稙�れ、本品を一個投入します。�∧�騰してから弱火で５分以上煮出してください。しっかりとした味がお好みの方は、弱火で１０分程度煮出してください。※煮だし中にパックを揺り動かしていただくとより美味しいだしがと取れます。
【だしの取り方（濃い）】そば、めんつゆなど
�‘蕕某紊鬘僑娃娃磽稙�れ、本品を２袋投入します。�∧�騰してから弱火で５分以上煮出してください。しっかりとした味がお好みの方は、弱火で１０分程度煮出してください。※煮だし中にパックを揺り動かしていただくとより美味しいだしがと取れます。
【だしの取り方（上品）】お吸い物など
�‘蕕某紊鬘僑娃娃磽稙�れ、本品を１袋投入します。�∧�騰してから弱火で５分以上煮出してください。※煮だし中にパックを揺り動かしていただくとより美味しいだしがと取れます。
＊食塩はじめ、一切味付けをしておりませんので、お好みに応じて味をつけて下さい。
＊開封後は密閉し、湿気をさけて保管し、お早めにお召し上がりください。
使用原材料
かつおのかれぶし（国内産）、真昆布（北海道函館産）、かつおのふし（国内産） この商品を購入する
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