サンコー　黒ごまかりん糖　135g｜国産小麦粉100％使用、黒砂糖の深いコクと黒ごまの香ばしさが広がる本格かりん糖【〜2026年11月15日まで割引中】

国産小麦100％。生地の素材からこだわったかりん糖

この商品の主原料は、国内産小麦を100％使用した小麦粉です。

かりん糖は、小麦粉を中心とした生地を油で揚げ、砂糖などで味付けした日本の伝統的なお菓子。生地そのものの香ばしさと、甘みの組み合わせが魅力です。

サンコーは、その生地に使う小麦粉の原料を国内産に限定しています。原材料表示の最初に記載されているのは「小麦粉（小麦（国産））」。小麦という基本の素材を大切にしていることがわかります。

また、生地の原材料にはイーストも使用されています。小麦粉やイーストを使った昔ながらのかりん糖らしい組み合わせに、黒砂糖と黒ごまを加えた、親しみやすいお菓子です。

黒砂糖のコクが、かりん糖のおいしさを引き立てる

このかりん糖の甘みを特徴づけているのが、黒砂糖です。

黒砂糖は、サトウキビの搾り汁を煮詰めて作られる砂糖。精製された白砂糖とは異なり、糖蜜由来の成分が残るため、独特の香りやコク、ほろ苦さを伴う甘みがあります。

こうした黒砂糖の味わいは、香ばしく揚げた小麦粉の生地とよく合います。ただ甘いだけではなく、奥行きのある甘さが楽しめるのが黒糖かりん糖の魅力です。

サンコーの黒ごまかりん糖では、黒砂糖に加えて国産てん菜由来の砂糖も使用しています。2種類の砂糖を組み合わせながら、黒糖の風味豊かな味わいに仕上げています。

黒砂糖を使っているからといって砂糖の摂取量が少なくなるわけではありませんが、白砂糖とは異なる風味を楽しめるところに、黒砂糖ならではの価値があります。

黒いりごまをたっぷり。噛むほどに広がる香ばしさ

黒砂糖と並んで、この商品の味わいを特徴づけているのが黒いりごまです。

ごまは、古くから日本の食卓で親しまれてきた食材。和え物やふりかけ、お菓子など幅広い料理に使われ、独特の香ばしさを持っています。

ごまを焙煎すると、加熱によって香りが引き立ちます。本品では黒いりごまを使用し、黒砂糖の濃厚な甘みにごまの香ばしさを重ねています。

黒糖だけで味付けしたかりん糖とは、ひと味違う風味が楽しめるのが特徴です。黒砂糖のコク、小麦粉の香ばしさ、黒ごまの風味。それぞれの素材が組み合わさることで、本格派のかりん糖らしい味わいが生まれます。

原材料は6種類。余計なものを加えないシンプルな配合

原材料表示に記載されているのは、小麦粉、黒砂糖、植物油脂、砂糖、黒いりごま、イーストの6種類。香料や着色料、保存料などの食品添加物は使用されていません。

原材料がシンプルだからこそ、黒砂糖と黒ごまの風味が際立ちます。何を使って作られているのかがわかりやすく、素材の組み合わせを楽しめるかりん糖です。

日本の食卓で親しまれてきた、かりん糖というお菓子

かりん糖は、小麦粉の生地を油で揚げ、砂糖などで甘く味付けした日本の伝統的な揚げ菓子です。

その歴史や起源には諸説ありますが、江戸時代から明治時代にかけて庶民のお菓子として広まり、現在まで長く親しまれてきました。

黒糖を使ったもの、白砂糖で仕上げたもの、ごまや野菜を加えたものなど、地域やメーカーによってさまざまな種類があります。

サンコーの黒ごまかりん糖は、国産小麦粉、黒砂糖、黒いりごまという、昔ながらのかりん糖と相性のよい素材を組み合わせた一品。懐かしいお菓子を、素材から選んで楽しむことができます。

日本茶やほうじ茶と。毎日のおやつに

黒糖の濃厚な甘みと黒ごまの香ばしさが特徴なので、温かいお茶と合わせるのがおすすめです。

素材のおいしさを大切にするサンコーのお菓子づくり

株式会社サンコーは、愛知県豊橋市に本社を置くお菓子メーカー。国産原料をはじめ、素材の選び方を大切にしたお菓子づくりを続けています。

この黒ごまかりん糖も、国産小麦粉を100％使用し、黒砂糖と黒いりごまを組み合わせた商品です。

かりん糖は昔からある身近なお菓子ですが、使う小麦粉や砂糖、油脂、ごまなどによって味わいが変わります。同じ黒糖かりん糖でも、原材料を比べてみると、それぞれのメーカーの考え方が見えてきます。

特別な材料をたくさん加えるのではなく、基本となる素材を組み合わせておいしさを引き出す。そんな素朴なお菓子づくりの魅力を感じられる一品です。

商品情報

栄養成分表示

1袋（135g）当たり

※栄養成分は1袋135g当たりの表示です。