パパヤソース 特級ウスターソース 200ml｜生野菜と香辛料を酵素で溶かし込む・まろやかな味わい
野菜の旨みと香辛料が重なる、まろやかなウスターソース
たまねぎ、セロリ、にんじんなどの生野菜と香辛料を、酵素のはたらきで溶かし込んでつくられたウスターソースです。醸造酢の酸味、砂糖の甘み、野菜の旨み、香辛料の風味が重なり、さらりとした中にも奥行きのある味に仕上がっています。
揚げ物へそのままかけるだけでなく、焼きそばや炒め物、煮込み料理などの調味料としても使えます。酸味や香辛料が強く前に出すぎない、まろやかな味わいです。
この商品の特徴
たまねぎ、セロリ、にんじんなどの野菜を使い、その味わいをソースへ溶かし込んでいます。
生野菜と香辛料を酵素のはたらきで溶かし込み、素材の味わいをソースの中に生かしています。
醸造酢の酸味や香辛料だけが強く前へ出ず、野菜の旨みと一緒に味わえるバランスです。
さらりとしているため、揚げ物へかけるほか、炒め物や煮込み料理へ加えても全体になじみやすいです。
野菜、酢、香辛料をひとつに
原材料には、国内製造の醸造酢、砂糖、食塩、たまねぎ、セロリ、にんじんなどの野菜、香辛料を使用しています。
ウスターソースらしい酸味と香りに、野菜の旨みと甘みが加わることで、料理へかけたときにも味が一方向に偏りません。フライや肉料理の味を引き締めながら、ソースらしいコクも加えられます。
かけるだけでなく、調味料としても
コロッケやフライにはそのまま。焼きそばや野菜炒めでは、仕上げに加えて香辛料の風味を全体へなじませます。
カレーや煮込み料理へ少量加えると、醸造酢の酸味と香辛料が味を引き締めます。ケチャップなどと合わせれば、ハンバーグや肉料理のソースづくりにも使えます。
こんな使い方に
- コロッケやフライに：さらりとかけて、野菜と香辛料の風味を合わせて。
- 焼きそばに：麺と具材へ加えて炒め、ソースを全体になじませます。
- 野菜炒めに：仕上げの味つけとして加え、酸味とコクを足して。
- カレーや煮込み料理に：仕上げへ少量加え、味を引き締める隠し味に。
- ハンバーグや肉料理に：ケチャップなどと合わせ、手軽なソースづくりにも使えます。
原材料名
醸造酢（国内製造）、砂糖、食塩、野菜（たまねぎ、セロリ、にんじん、その他）、香辛料
商品情報
| 商品名 | 特級ウスターソース |
|---|---|
| JANコード | 4907067101359 |
| ブランド | パパヤソース |
| 内容量 | 200ml |
店長メモ
ウスターソースは揚げ物にかけるだけでなく、料理の調味料として使うと出番が増えます。この特級ウスターは味がまろやかなので、コロッケやフライへそのまま使うのはもちろん、焼きそばや炒め物にも合わせやすいです。
煮込み料理では、仕上げに少量加えると酸味と香辛料が入って味が締まります。ケチャップと合わせて肉料理のソースにするなど、一本でいろいろな料理に使えるのも便利なところです。
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ひとこと例：おいしい。また買いたい。使いやすい。
会員特典対象のレビュー例（50文字以上）：また買いたいと思える味でした。やさしい使い心地で飽きず、毎日の料理にも自然と取り入れやすい仕上がりです。