動物性原料不使用なので、オーガニックでヴィーガンの乾麺です。スープには、国産の天日塩を使用し旨みをさらに引き出すために、酵母エキスを使用しないで有機野菜ブイヨンを使用しました。 有機中華麺は秋田県名産の稲庭うどんの匠が、研究と努力を積み重ねて商品化した中華麺です。かんすいにはモンゴルかんすいを使用したこだわりの麺はスープがよく絡みます。稲庭うどんから引き継いだ麺のコシと旨味を加えたオーガニック認証の中華麺。かやくには香り高い京都九条ねぎとわかめを添付していますが、お好みの具材をトッピングしてお楽しみください。

原材料名
有機乾干し麺[有機小麦粉（国内製造）、食塩]、有機添付調味料[有機砂糖(ブラジル製造)、食塩、有機野菜ブイヨン、有機オニオンパウダー、有機ガーリックパウダー、有機ごま油、有機ジンジャーパウダー、有機ホワイトペッパーパウダー、有機ブラックペッパーパウダー、有機ターメリックパウダー]、かやく[乾燥ねぎ、乾燥わかめ]/かんすい（一部に、小麦・ごまを含む）

栄養成分表示
(１食111gあたり）
エネルギー 302kcal
たんぱく質 9.3g
脂質 1.4g
炭水化物 63.0g
食塩相当量 6.8g

原産国名
日本

主要アレルギー
小麦、大豆、ごま

コンタミネーション
そば

直射日光を避け、常温で保存して下さい。

調理方法
鍋に麺を入れ５分茹でる。添付の具材を入れ沸騰したなら火を止めて最後にスープを入れてよく混ぜてから丼に移してお召し上がりください。※熱湯にご注意ください。

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