独自のノンドリップ蒸煮製法により、シャキッとした食感が楽しめる九州産ひじき。水に戻してサラダや煮物に。山忠の自信作。
山忠 九州産ひじき 20g
販売価格(税込)
486円
小計（税込） 1個で486円
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山忠 九州産ひじき 20g
独自のノンドリップ蒸煮製法により、シャキッとした食感が楽しめる九州産ひじきです。
ひじき特有のにおいがなく、水に戻してそのままサラダにしたり、煮物・混ぜご飯・白和えなどにご使用ください。
山忠の「ひじきNo.1」
ノンドリップ蒸煮製法による画期的な製造ライン。独自で開発した「ノンドリップ蒸煮（じょうしゃ）製法」により、ひじき本来のシャキッとした食感や、自然な海の香りをたっぷりと引き出しました。
また最新の選別ラインでは、異物を徹底的に取り除き、お客様の信頼を裏切らない厳しい管理のもと製造を行っています。
「ひじきNo.1」は、山忠を代表する商品です。
ひじきの栄養素
100gあたりで比べると・・・
カルシウム
牛乳（普通牛乳）の
約9倍
鉄分
ほうれん草の
約3倍
食物繊維
さつまいも（生）の
約19倍
＊日本食品標準成分表2020年版（八訂）による
＊ひじきは「09050：ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾」を参照
山忠ならではのノンドリップ蒸煮製法
ノンドリップ蒸煮製法とは…
ひじきの加工は通常、長時間・高温・高圧で蒸す方法が一般的ですが、当社ではひじきのダメージを最小限にするために短時間・100℃以下・常圧で仕上げる製法を独自に開発しました。ひじき本来の食感と風味で、どんなメニューにも合います。
水戻りが早く倍率がよい
水戻し10分後。差がはっきりここまで違います！
戻したひじきは、組織をつぶしていないので、ごわごわした食感やくせのあるにおいがなく、葉すじがまっすぐでプリッとした食感が味わえます。
原材料名
ひじき（九州産）
栄養成分表示 / 1袋(20g)あたり
エネルギー 30kcal
たんぱく質 1.8g
脂質 0.6g
炭水化物 11.7g
食塩相当量 0.9g
アレルゲン
なし
SEAGANIC（シーガニック）は、海藻業界の第一線を走る株式会社山忠が海藻食文化の発展と、健康で豊かな食生活を願って生み出したコンセプトブランドです。
古の時代から日本人に親しまれ、古事記や万葉集に詠まれた栄養たっぷりの「海の野菜」海藻を、おいしく食卓にお届けしたい。
私たち山忠はいつもそう願っています。
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ひじき特有のにおいがなく、水に戻してそのままサラダにしたり、煮物・混ぜご飯・白和えなどにご使用ください。
山忠の「ひじきNo.1」
ノンドリップ蒸煮製法による画期的な製造ライン。独自で開発した「ノンドリップ蒸煮（じょうしゃ）製法」により、ひじき本来のシャキッとした食感や、自然な海の香りをたっぷりと引き出しました。
また最新の選別ラインでは、異物を徹底的に取り除き、お客様の信頼を裏切らない厳しい管理のもと製造を行っています。
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ひじきの栄養素
100gあたりで比べると・・・
カルシウム
牛乳（普通牛乳）の
約9倍
鉄分
ほうれん草の
約3倍
食物繊維
さつまいも（生）の
約19倍
＊日本食品標準成分表2020年版（八訂）による
＊ひじきは「09050：ひじき ほしひじき ステンレス釜 乾」を参照
山忠ならではのノンドリップ蒸煮製法
ノンドリップ蒸煮製法とは…
ひじきの加工は通常、長時間・高温・高圧で蒸す方法が一般的ですが、当社ではひじきのダメージを最小限にするために短時間・100℃以下・常圧で仕上げる製法を独自に開発しました。ひじき本来の食感と風味で、どんなメニューにも合います。
水戻りが早く倍率がよい
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戻したひじきは、組織をつぶしていないので、ごわごわした食感やくせのあるにおいがなく、葉すじがまっすぐでプリッとした食感が味わえます。
原材料名
ひじき（九州産）
栄養成分表示 / 1袋(20g)あたり
エネルギー 30kcal
たんぱく質 1.8g
脂質 0.6g
炭水化物 11.7g
食塩相当量 0.9g
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古の時代から日本人に親しまれ、古事記や万葉集に詠まれた栄養たっぷりの「海の野菜」海藻を、おいしく食卓にお届けしたい。
私たち山忠はいつもそう願っています。
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