蒸留製法 無味無臭でクセがない
開封後も鮮度と美味しさを保つ
特徴
・便利なフレッシュキープボトル入り
・押し加減で注ぐ量が調整でき、液だれしない
・飲み物やスープにかけるほか、加熱をしない調理に
900kcal/100g
原材料
中鎖脂肪酸油
開発者のコメント
人気のMCTオイルに使いやすいフレッシュキープボトルタイプが新登場！MCTオイルは、ココナッツから中鎖脂肪酸だけを抽出したオイルです。無味無臭なので、幅広いお料理や飲み物にお使いいただけます。サラダやスープ、豆乳ヨーグルトなどにかけて、加熱せずに召し上がりください♪
【原材料】
中鎖脂肪酸油
【開封前賞味期間】
常温で3年
【開封後の保存方法】
3〜6ヶ月を目安にご使用ください。
【調理法・使用方法】
加熱せず、そのまま料理にかけたり混ぜたりして召し上がりください。
バターコーヒー、サラダ、スープ等にご使用いただけます。
1回の使用量は小さじ(5ml)〜大さじ1杯(15ml)、1日1〜3回を目安に召し上がりください。
＜バターコーヒーの作り方＞
〇材料：コーヒー1杯(250ml)、ギーまたはグラスフェッドバター大さじ1、MCTオイル大さじ1
1,コーヒーにギーを入れる(より溶けやすいようにコーヒーは熱々が理想)
2,MCTオイルを入れる
3,ミルクフローサーで拡販する(30秒〜1分) ※ミルクフローサーは100円ショップでも購入可能
ギーとMCTオイルが乳化したら完成
・ポイントは各材料をしっかり混ぜ合わせること。全ての成分が混ざり合うことでその効能が発揮される
・時間がたつと油が分離してしまうため、温かいうちに飲み切る
・コーヒーの代わりに紅茶や純ココアでも
【栄養成分表示】
100g(当たり)／エネルギー 900kcal／タンパク質 0g／脂質 100g／炭水化物 0g／食塩相当量 0g
【アレルゲン】
無
【販売者名・輸入者名】
株式会社フラット・クラフト
【商品(外)サイズ】
高さ 190 (mm) ×幅 60 (mm) ×奥行き 60 (mm)
【よくある質問】
Q1,MCTオイルとは何ですか？
A1,MCTは、中鎖脂肪酸(Medium Chain Triglyceride)の頭文字で、中鎖脂肪酸100%のオイルのことです。
中鎖脂肪酸はココナッツやパーム核油の他、母乳や牛乳などにも含まれていて、
オリーブオイルやキャノーラ油など、一般的なオイルのほとんどに含まれる長鎖脂肪酸に比べ、
吸収が早く、効率よくエネルギーとして代謝される性質があると言われています。
Q2,ココナッツオイルと何が違うのですか？
A2,ココナッツオイルはココナッツそのものが原料なので、中鎖脂肪酸は60〜70%なのに対し、
MCTオイルは中鎖脂肪酸だけを抽出しているので、100％中鎖脂肪酸の油となっています。
また、ココナッツオイルはココナッツの風味がしますが、MCTオイルは無味無臭なので
どんな料理にも使いやすいです。
更に、ココナッツオイルは24℃以下だと固まりますが、MCTオイルは常に液体の状態です。
但し、ココナッツオイルは熱に強いですが、MCTオイルは熱に弱くなっています。
Q3,加熱してもいいですか？
A3,MCTオイルは高温調理には適さないオイルなので、揚げたり炒めたりしないでください。
加熱すると、泡立ちが起こったり煙が出たりします。
ただ、直接火にかけるくらいの温度でなければ問題ないので、熱々のコーヒーやお味噌汁に
入れるのは大丈夫です。
Q4,一日にどれくらい摂取すればいいですか？
A4,1回の使用量が多いとお腹が緩くなることがあります。1回の使用量は小さじ1(5ml)〜大さじ1(15ml)、
1日1〜3回を目安に召し上がりください。
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- 沖縄: 1,500円
注意: これは、特定の地域のみ適用される特別な送料です。ご注文をいただいた後で、再計算したものをお知らせいたします。
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特定の地域への発送に関して以下の送料が適用されます
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