国産のもち米を使用し、自社で製造した水飴です。
砂糖を使用していないので、お米の優しい甘さが楽しめます。
料理の砂糖代わりとして、甘露煮など煮込み料理に使用して頂きますと、照りがよく出ます。

あめの硬さ（裸のいも飴を５として）
★〜★★　ねり飴タイプ
水飴状になっている飴。
硬さとしては、蜂蜜よりも硬め。
気温が低い場合は、スプーンが沈まない硬さになります。


原材料名
もち米水飴（もち米:九州産､麦芽:カナダ産）、麦芽水飴（さつまいもでん粉:国産､麦芽:カナダ産）

栄養成分表示(100ｇあたり)
エネルギー　　328kcal
たんぱく質　　0.0ｇ
脂質　　0.0ｇ
炭水化物　　81.7ｇ
食塩相当量　　0.13ｇ この商品を購入する