米ぬかの旨味が酵母菌、乳酸菌による発酵で生み出された、調味料無添加の「浅漬の素」です。 刻んだ野菜を液でもむようにに漬け込むだけで、浅漬が簡単に出来上がります。
マルアイ食品 麹屋甚平・浅漬けの素 500ml
米ぬかの旨味が、酵母菌・乳酸菌による発酵で生み出された無添加の浅漬の素です。
原材料
米ぬか麹（米（国産））、米糀（米（国産））、食塩、酵母菌、乳酸菌
商品情報
☆ほのかなぬかの味と香りの浅漬けが、野菜を刻んでもみこみだけでおいしい浅漬けが出来上がります。
☆米ぬかを美味しいぬか床からとった酵母菌・乳酸菌で発酵させることにより、ぬか漬風味のおいしさを作り出しています。
☆アミノ酸調味液、化学調味料、安定剤など使用しておりません。
☆本品にはぬかの発酵によって酒精分が含まれています。
食べ方・使用方法
①小口切りにした野菜をビニール袋に入れ、浸るくらいに本品を入れる。
②空気を抜いて封をして軽くもみ、冷蔵庫に入れて漬け込む。
③軽くしぼって出来上がり。
※すぐに召し上がりたい時は、袋に入れた状態でよくもんでください。
※器でもおいしく漬かります。
☆調理の目安 （お好みにより漬ける時間を加減してください。）
・本品１本できゅうり約１５本が漬けられます。
・きゅうり（５㎜の小口切り） ・・・・・・・・ 浅漬け： ５〜１０分 本格漬け：３０分
・白菜・キャベツ
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原材料
米ぬか麹（米（国産））、米糀（米（国産））、食塩、酵母菌、乳酸菌
商品情報
☆ほのかなぬかの味と香りの浅漬けが、野菜を刻んでもみこみだけでおいしい浅漬けが出来上がります。
☆米ぬかを美味しいぬか床からとった酵母菌・乳酸菌で発酵させることにより、ぬか漬風味のおいしさを作り出しています。
☆アミノ酸調味液、化学調味料、安定剤など使用しておりません。
☆本品にはぬかの発酵によって酒精分が含まれています。
食べ方・使用方法
①小口切りにした野菜をビニール袋に入れ、浸るくらいに本品を入れる。
②空気を抜いて封をして軽くもみ、冷蔵庫に入れて漬け込む。
③軽くしぼって出来上がり。
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当サイトでは、数量が限られている商品以外は、大量購入が可能です。ただし、弊店や問屋・メーカーに在庫がない場合はお客様のご希望に添えないことがございます。現在、輸入商品は世界情勢の影響で大きく遅延が出ています。ご注文いただいた商品が長期欠品の場合は、申し訳ございません。また、着日指定につきましても同様となります。そのため、事前にご了承いただきますようお願い申し上げます。在庫状況につきましては、随時更新しておりますが、タイムラグによりご注文いただいた商品が売り切れとなる場合がございます。その際には、誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただくこともございますので、あらかじめご了承ください。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。お客様によりよいショッピング体験を提供するために、全力でサポートさせていただきます。 この商品について問い合わせる
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