代用肉として
・湯戻し10分
・炒め物や煮物などにも
【原材料】
エンドウたんぱく[えんどう豆(フランス産他)]、粉末状大豆たんぱく・大豆食物繊維・脱脂大豆[大豆(アメリカ・中国産他)]、とうもろこしでん粉[とうもろこし(アメリカ産他)]
【調理法・使用方法】
1, 本品をお湯で(80℃くらい)やわらかくなるまで戻す。2, 絞って水切りし、生姜、ニンニク、醤油などで下味を付けます。3, 片栗粉をまぶし、油で揚げます。
【栄養成分表示】
100g(当たり)/エネルギー 364kcal/タンパク質 61.4g/脂質 2.2g/炭水化物 24.6g/食塩相当量 1.7g
【アレルゲン】
大豆
【販売者名・輸入者名】
オーサワジャパン株式会社
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