ふっくらやさしい味わい
グルテンフリーパンケーキが簡単につくれる
・砂糖・卵・乳製品不使用
・パンケーキのほか、蒸しパンやドーナッツ、クッキーなどに
【原材料】
玄米(埼玉・北海道・石川産)、大豆(北海道産)、食塩(シママース)/ベーキングパウダー(アルミニウム不使用)
【開封後の保存方法】
冷蔵庫で保管してお早めに
【調理法・使用方法】
【動物性不使用レシピ】 4〜6枚分(直径10〜12cm)
材料：本品1袋(200g)、油大さじ2、豆乳(または水)230ml
1, ボウルに油と豆乳(または水)を入れ、さらに本品を加えてよく混ぜ合わせます。
2,フライパンを強火で熱して、ぬれふきんの上で少し冷ましたら、生地を丸く流し入れ、弱火で約3分焼きます。
※鉄製のフライパンの場合はサラダ油を薄くひいてください。ホットプレートを使用するときは、
約160℃に設定し、十分に温まってから焼いてください。
3,プツプツと小さな泡が出始めたら裏返して約2分焼きます。
火が通れば焼き上がりです。
ワンポイント：メープルシロップなどの甘味料を大さじ2程度生地に混ぜるとよりふっくら焼けます。
(その場合、豆乳(または水)の量を大さじ2減らしてください。)
【栄養成分表示】
100g(当たり)／エネルギー 355kcal／タンパク質 13.1g／脂質 5.8g／炭水化物 65.3g／糖質 60.1g／食物繊維 5.2g／食塩相当量 1.9g
【その他の栄養成分】
糖類1.9g(糖質中)
【アレルゲン】
大豆
【販売者名・輸入者名】
オーサワジャパン株式会社
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小麦より罪悪感なく食べられるし普通に美味しかったです。