種菌と牛乳だけで簡単自家製ヨーグルト
ご家庭の容器や牛乳パックを使って常温で発酵させるので、ヨーグルトメーカーなどの特別な機会は必要ありません。
種菌からの作り方
1、新鮮な牛乳500mlに種菌3g(1包)を入れよく混ぜ、清潔な容器に入れ、開口部を閉じます。
2、室温で発酵させます。温度によって発酵時間は変わります。
3、プリン状に固まったら冷蔵庫に冷やして出来上がり。
※お召し上がりの前に、次回作る量の10%(1リットルで大さじ7杯くらい)を清潔な容器に取り置き、種として冷蔵庫に保管してください。
※牛乳の量は、初回に種菌で作るときは500ml以内、2回目以降はにヨーグルトでつなぐ場合は500mlから1リットルが目安です。
※真冬で気温の低いときは牛乳を20℃位まで温めてください。(電子レンジ500Wで1分)
※品質の変化を防ぐため、種菌の保存は冷蔵庫にてお願いいたします。
名称:ヨーグルト種菌
原材料:脱脂粉乳(国内製造)、乳糖、クレモリス菌 BRF(DM-1,DM-2株)、サーモフィラス菌(KI-1株)(一部に乳成分を含む) 内容量:6g(3g×2包)
栄養成分表示(1包3gあたり) エネルギー:11kcal タンパク質:0.6g 脂質:0.0g 炭水化物:2.2g ナトリウム:14mg
手作りヨーグルトの作り方(説明書)付属



当サイトでは、数量が限られている商品以外は、大量購入が可能です。ただし、弊店や問屋・メーカーに在庫がない場合はお客様のご希望に添えないことがございます。現在、輸入商品は世界情勢の影響で大きく遅延が出ています。ご注文いただいた商品が長期欠品の場合は、申し訳ございません。また、着日指定につきましても同様となります。そのため、事前にご了承いただきますようお願い申し上げます。在庫状況につきましては、随時更新しておりますが、タイムラグによりご注文いただいた商品が売り切れとなる場合がございます。その際には、誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただくこともございますので、あらかじめご了承ください。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。お客様によりよいショッピング体験を提供するために、全力でサポートさせていただきます。 この商品について問い合わせる
レビュー
まだレビューは投稿されていません
レビューでポイントを獲得しましょう
ご購入いただいた商品に対するレビューを投稿していただくと、100ポイントのショップポイントを贈呈いたします。レビューは50文字以上でお願いします。投稿いただいたレビューはスタッフによる内容の精査を経て、ポイントが贈与されます。お客様の率直なご意見をお待ちしております。
「メリリマ 手づくりヨーグルト スターターキット ヨーグルト種菌 ( 3g×2包 ) 専用瓶付き」を買った人はこんな商品も買っています
-
売り切れ中【絶好調!大人気!】国産昆布、するめ、海苔など磯の旨味を凝縮!手軽に浅漬け!「美味しい!」と全国から評判を頂いております!きゅうり良し!なす良し!大根良し!なんでも合うので、漬けるのが楽しみになります♪【全国発売中】
-
1,058円(税込)無添加・砂糖不使用、天然の甘さ100% デーツクラウンは、上質なエミレーツデーツを使用したUAE原産のデーツ(ナツメヤシの実)です。無添加・砂糖不使用。ふっくらとした口当たりと濃厚でコクのある100%天然の甘さを、セミドライ、シロップ、ペーストでお楽しみください。
-
売り切れ中野草、ビワの葉、玄米、梅干しなど、身近にあるものを使った昔ながらのお手当て法や食事法
特選!おススメ商品
チャーガ茶(カバノアナタケ) 2g×30袋2,036円(税込)チャーガは、シラカバなどの幹に寄生する耐寒性のキノコで、日本名ではカバノアナタケと言われるものの菌糸体で多くの有効成分をもっています。多糖類のβ-グルカンで、他のキノコに比べると含有量が高とされ、元・楽天監督・野村氏も家族で愛用中!
発酵飲料
割引商品
第一酵母 コーボンマーベル 525ml5,109円(税込)定価:5,378円(税込)50年以上売れ続けている第一酵母No.1の人気商品です。 コーボンは、日本に古くから伝わる味噌・しょうゆ・酒などの発酵食品。この発酵食品をつくる神秘的な微生物であり、現代人に不足している「天然酵母」を補給するために誕生しました。第一酵母 コーボン(うめ) 525ml
4,050円(税込)定価:4,212円(税込)コーボンうめは、さわやかな梅の風味が特徴の天然酵母飲料です。 70年以上前から伝わる元種(酵母菌)に、果物(りんご・うめ)とてん菜糖を加え、1年~1年半発酵熟成させて製造しました。第一酵母 コーボン(ぶどう) 525ml
4,001円(税込)定価:4,212円(税込)コーボンぶどうは、やさしい甘さで人気の天然酵母飲料です。 70年以上前から伝わる元種(酵母菌)に、果物(りんご・ぶどう)とてん菜糖を加え、1年~1年半発酵熟成させて製造しました。割引商品
第一酵母 コーボン(みかん) 525ml4,001円(税込)定価:4,212円(税込)コーボンみかんは、りんごとみかんで酵母を育てた天然酵母飲料です。 70年以上前から伝わる元種(酵母菌)に、果物(りんご・うめ)とてん菜糖を加え、1年~1年半発酵熟成させて製造しました。