◉本品は、国内産の良質な大豆を原料とし、クリーンロースト製法で炒りあげて挽いたきな粉で、香ばしく濃厚なうまみがあります。
◉一般に大豆の焙煎には砂を使用しますが、本品は高温熱風でふっくらと炒りあげて調理しました。(クリーンロースト製法)
原材料名
大豆(国内産)
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