天然素材100％の合わせだし。昆布とかつおの旨味が凝縮され、深い香りが魅力。使いやすい個包装で本格志向の方に最適。【新技術による驚きの旨み】絶妙な味わいを引き出す特殊製法。こだわりの原材料で、和食の基本を大切にする方におすすめ。
ムソー 昆布とかつおのだしパック 7g×12
国内産のかつおの枯節と荒節をブレンドし、北海道函館産の天然真昆布をたっぷり使用した、うま味、深味、香りがきわだつだしパック。食塩・粉末醤油・化学調味料・エキス類を一切使用していない天然素材１００％の「合わせだし」です。
【商品情報】
☆【天然素材１００％の「合わせだし」】古くから食されて来た鰹と昆布のだしの基本に立ち返り、調味料や酵母エキス、アミノ酸、タンパク加水分解物不使用で美味しいだしパックをつくるため、新技術により北海道函館産の天然真昆布をたっぷり３０％使用し、国内産のかつおの枯れ節と荒節をブレンドしうま味、深味、香りがきわだつ鰹昆布だしパックに仕立てました。
☆食塩・粉末醤油・化学調味料・エキス類は使用しておりません。
☆【新技術による驚きの旨み】だしの出を妨げる昆布の粘りを水と熱のみを使って粘りを低下させ、昆布のうまみ成分であるグルタミン酸を最大に引き出す特殊製法※を使用しています。
※道南伝統食品協同組合、道立技術センターによる共同開発（共同特許申請中）
☆使いやすい個包装（８袋）入りなので本格志向の時短派の方におすすめです。（フィルター無漂白）
【だしの取り方（基本）】お吸い物、味噌汁、鍋物、煮物など
①鍋に水を４００ｃｃ入れ、本品を一個投入します。②沸騰してから弱火で５分以上煮出してください。しっかりとした味がお好みの方は、弱火で１０分程度煮出してください。※煮だし中にパックを揺り動かしていただくとより美味しいだしがと取れます。
【だしの取り方（濃い）】そば、めんつゆなど
①鍋に水を６００ｃｃ入れ、本品を２袋投入します。②沸騰してから弱火で５分以上煮出してください。しっかりとした味がお好みの方は、弱火で１０分程度煮出してください。※煮だし中にパックを揺り動かしていただくとより美味しいだしがと取れます。
【だしの取り方（上品）】お吸い物など
①鍋に水を６００ｃｃ入れ、本品を１袋投入します。②沸騰してから弱火で５分以上煮出してください。※煮だし中にパックを揺り動かしていただくとより美味しいだしがと取れます。
＊食塩はじめ、一切味付けをしておりませんので、お好みに応じて味をつけて下さい。
＊開封後は密閉し、湿気をさけて保管し、お早めにお召し上がりください。
使用原材料
かつおのかれぶし（国内産）、真昆布（北海道函館産）、かつおのふし（国内産）
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【商品情報】
☆【天然素材１００％の「合わせだし」】古くから食されて来た鰹と昆布のだしの基本に立ち返り、調味料や酵母エキス、アミノ酸、タンパク加水分解物不使用で美味しいだしパックをつくるため、新技術により北海道函館産の天然真昆布をたっぷり３０％使用し、国内産のかつおの枯れ節と荒節をブレンドしうま味、深味、香りがきわだつ鰹昆布だしパックに仕立てました。
☆食塩・粉末醤油・化学調味料・エキス類は使用しておりません。
☆【新技術による驚きの旨み】だしの出を妨げる昆布の粘りを水と熱のみを使って粘りを低下させ、昆布のうまみ成分であるグルタミン酸を最大に引き出す特殊製法※を使用しています。
※道南伝統食品協同組合、道立技術センターによる共同開発（共同特許申請中）
☆使いやすい個包装（８袋）入りなので本格志向の時短派の方におすすめです。（フィルター無漂白）
【だしの取り方（基本）】お吸い物、味噌汁、鍋物、煮物など
①鍋に水を４００ｃｃ入れ、本品を一個投入します。②沸騰してから弱火で５分以上煮出してください。しっかりとした味がお好みの方は、弱火で１０分程度煮出してください。※煮だし中にパックを揺り動かしていただくとより美味しいだしがと取れます。
【だしの取り方（濃い）】そば、めんつゆなど
①鍋に水を６００ｃｃ入れ、本品を２袋投入します。②沸騰してから弱火で５分以上煮出してください。しっかりとした味がお好みの方は、弱火で１０分程度煮出してください。※煮だし中にパックを揺り動かしていただくとより美味しいだしがと取れます。
【だしの取り方（上品）】お吸い物など
①鍋に水を６００ｃｃ入れ、本品を１袋投入します。②沸騰してから弱火で５分以上煮出してください。※煮だし中にパックを揺り動かしていただくとより美味しいだしがと取れます。
＊食塩はじめ、一切味付けをしておりませんので、お好みに応じて味をつけて下さい。
＊開封後は密閉し、湿気をさけて保管し、お早めにお召し上がりください。
使用原材料
かつおのかれぶし（国内産）、真昆布（北海道函館産）、かつおのふし（国内産）
商品購入について
当サイトでは、数量が限られている商品以外は、大量購入が可能です。ただし、弊店や問屋・メーカーに在庫がない場合はお客様のご希望に添えないことがございます。現在、輸入商品は世界情勢の影響で大きく遅延が出ています。ご注文いただいた商品が長期欠品の場合は、申し訳ございません。また、着日指定につきましても同様となります。そのため、事前にご了承いただきますようお願い申し上げます。在庫状況につきましては、随時更新しておりますが、タイムラグによりご注文いただいた商品が売り切れとなる場合がございます。その際には、誠に申し訳ございませんが、キャンセルさせていただくこともございますので、あらかじめご了承ください。何かご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。お客様によりよいショッピング体験を提供するために、全力でサポートさせていただきます。 この商品について問い合わせる
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